儿童汤美食手工制作-儿童汤类菜谱大全及做法
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怎么做丸子汤
1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾；全部做完后改中火煮约五分钟，放入豌豆尖后立即关火，起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。
2、冬瓜丸子汤 步骤：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片；肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，不要忘记加盐，适量放置，搅拌均匀；汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
3、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。（加油，就当锻炼臂力了）锅里放适量水，加热，开锅之后用小勺挖出丸子的形状，放入锅内稍煮一会。放入油菜，盐，鸡精。
如何手工制作芝麻汤圆?
1、手工汤圆制作方法：准备食材：芝麻、香油、白糖、糯米粉。步骤一：100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎。步骤二：接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用。
2、克 黑芝麻汤圆的做法 炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎 请点击输入图片描述 黄油放隔热水融化，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面 请点击输入图片描述 一次性全部加进去，搅拌均匀然后放冰箱冷藏至凝固 请点击输入图片描述 每个10克，搓成圆形备用。
3、方法如下：先做馅，将炒熟的黑芝麻和糖拌匀（这样做是为了防止黑芝麻快速研磨没有那么快出油），倒入料理机磨细。拌入猪油或黄油或植物油搅拌均匀，拌好特别的香，忍不住吃了两口。和好的黑芝麻馅冰箱冷藏半小时定型；（急的话冷冻！）。接下来糯米粉加热水和成面团。
4、手工汤圆制作方法如下：原料：芝麻100G、核桃一小把、含盐黄油30g、糖70g、澄面、糯米粉200g。做法：芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团儿，就可以放到冰箱里，等黄油温度降下来凝固住，比较容易包。
5、步骤1 上述的量大概可以做每颗30克左右的大汤圆20颗；或40颗每颗15克左右的小汤丸。以前做花生馅，要炒花生、脱皮等，程序太多又累人，这次选用春旺花生，花生品质很好，带一点点咸刚好中和甜的腻。黑芝麻小火炒香。
6、下面就给大家分享一下黑芝麻糊做汤圆的方法吧！黑芝麻馅汤圆 食材：糯米面500克、黑芝麻糊400克、猪油10克 做法：先准备好所有食材，然后准备一小碗刚烧热的开水，分次加入糯米面里，边加热开水边用筷子调拌，稍微调至絮状即可，热开水千万别加太多。
手工汤圆的制作方法
1、手工汤圆制作方法：准备食材：芝麻、香油、白糖、糯米粉。步骤一：100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎。步骤二：接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用。
2、手工汤圆的做法如下：准备材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各种坚果适量。
3、可以选择自己喜欢的馅料，如芝麻、花生、巧克力等，将其搅碎后与适量的糯米粉混合，再加入适量的清水，搅拌均匀后搓成小圆球，作为汤圆的馅料。将糯米粉倒入盆中，逐渐加入适量的清水，用筷子搅拌成雪花片，然后用手揉成光滑的面团。
4、自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。炒花生仁。盛在盘里放凉。花生去皮。用擀面杖压碎。压好的花生碎。1把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。
手工汤圆的做法,手工汤圆怎么做好吃,手工汤圆的家常
土汤圆的用料 猪肉 500克豆腐 500克笋干 100克糯米粉 1千克 土汤圆的做法步骤 步骤 1 馅的制作：猪肉，老豆腐，笋干切成丁，爆炒至熟即可。
【步骤十二】：锅中添水大火烧开，把汤圆放入锅中，需要注意的是煮的时候要一边煮一边搅动，防止汤圆沾在一起。等汤圆煮到都漂浮水面上的时候，在汤里加入少许白糖，然后放入一碗凉水冲一下，再次烧开就可以盛出来吃了。【产品图】：这道好吃的“自制汤圆”就做好了，是不是很不错。
本人觉得枸杞的味道能中和一些糯米的味道，使味道更加香甜纯香。步骤五：煮了大红十五分钟，等到汤圆都浮起来就差不多熟了。看这个红糖花生的馅料，吃起来真的非常香。我这个是简单的馅料做法，还可以适当放一些黑芝麻，味道更加地香。汤圆皮越薄就越好吃，所以包的时候不要把皮弄得太厚。
手工汤圆怎么做
手工元宵做法如下：花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。黑芝麻炒出香味盛出备用。糯米粉炒至微微发黄备用。脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。10克为一个，搓成圆球。
手工汤圆制作方法：准备食材：芝麻、香油、白糖、糯米粉。步骤一：100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎。步骤二：接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用。
手工汤圆的做法如下：准备材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各种坚果适量。
自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。炒花生仁。盛在盘里放凉。花生去皮。用擀面杖压碎。压好的花生碎。1把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。
手工制作汤圆步骤详细介绍
1、开水下入元宵，点2到3次凉水，煮6到8分钟，至元宵飘起即可食用。自制手工元宵成品图。
2、手工汤圆制作方法：准备食材：芝麻、香油、白糖、糯米粉。步骤一：100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎。步骤二：接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用。
3、做法一，玫瑰汤圆 材料 糯米粉，草莓，干玫瑰花，白糖，蜂蜜 做法 食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。将草莓搅打成汁，加热。加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。
4、步骤 1 250克黑芝麻烤箱里160度8分钟烤熟，然后放料理机里打成粉。如果没有烤箱和料理机的话，黑芝麻炒熟后放在面板上用擀面杖碾碎也可以。2 70克绵白糖加入40克猪油用手抓至糖和猪油融合。如果不喜欢猪肉的味道，也可以加入植物油或者是黄油，但是植物油没有猪油和黄油这么好的黏合性。
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