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汤圆美食制作教程图片-汤圆的食材做法

美食制作 10个月前 (05-26) 74

本篇文章给大家分享汤圆美食制作教程图片，以及汤圆的食材做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。1糯米面团搓成长条。1切成小剂子。1拿一个小剂子，压成薄片。1加入做好的馅，就像包饺子一样。1然后攥成球形。1做好的汤圆。1水开后，下入汤圆。1汤圆都漂上来了，就是煮熟了。盛在碗里。

以前在农村，基本上都是把糯米泡好后用石磨磨成米浆，然后把水沥干后做成的汤圆面，这种用水磨的汤圆面非常细腻，口感也好，现在再城市里边生活，基本上只能在超市里边买现在的汤圆了。

（图片来源网络，侵删）

不同颜色糯米团，揉捏按照动物的形状制作。保鲜膜包住保存加水中煮熟。

做法一：买回来现成的元宵。锅里面水烧开，把元宵放到里面煮，元宵漂浮三到五分钟即可。捞出来可以了。做法二：锅里放水，以没过元宵为宜。水开后，放入元宵，煮至元宵浮起来就可以了。做法三：在锅内放入适量冷水，然后烧开。将汤圆或元宵放入开水中煮。

1、自制汤圆的做法糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。花生仁备用。炒花生仁。盛在盘里放凉。花生去皮。用擀面杖压碎。压好的花生碎。1把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。

（图片来源网络，侵删）

2、先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉；space点击查看大图请点击输入图片描述准备好黑芝麻粉和花生酱。

3、糯米粉 400克热水 80摄氏度 350ml 配方外糯米粉少量肉馅 250克肉汤圆的做法家里有这个模具，所以肉馅用裱花袋挤入，提前放冰冻区冰好备用。

1、撒点糯米粉，左右晃动容器，让每个小汤圆都粘点干粉，必须这样操作才能保证不粘连不结块。同样的方法，把长条切成正方形的样子。然后一个一个分开放在容器里，撒点干粉，抖动几下，粘满粉末。长条还可以这样45℃的切，切出来就是三角形的样子。1同样的手法裹一点干粉。

2、在蒸南瓜的时候，我们可以去准备一块糯米面团，在糯米中加入适量牛奶，和成一个面团醒发就可以了。

3、自制早餐汤圆的做法步骤 1 糯米粉（超市有卖）倒入碗中，慢慢加入温水，边搅拌边加水，不能一次加足，否则不好掌握面团的软硬度。2 面团的软硬度要比包饺子的面为硬，基本上500克面粉加280克水。和出的面团反复揉搓几次以不再沾手为好。

4、准备好糯米粉。水要一点一点的加，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团。取一小面团，搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子碗里撒些糯米粉防粘，搓好的汤圆放进去晃动几下让汤圆均匀的裹上糯米粉。煮好就可以开吃了。汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。

5、方法一水和糯米粉和成一块面团，用手轻轻搓成长条，直径大约一厘米。用刮板切下一小块，如图，长约一厘米。看看切面，之后用手轻轻转一下，然后用刮板一切，一个丸子就可以了。切完后的切面和上面一样，如此反复即可。

6、将锅中加水烧开，放入汤圆。汤圆下锅后，用勺子轻轻搅动，防止粘锅。待汤圆浮起后，继续煮2-3分钟确保熟透。制作醪糟金汤：在另一个锅中加水和糖，根据个人口味调整甜度。将糖水煮沸后，加入事先准备好的醪糟，搅拌均匀。

关于汤圆美食制作教程图片，以及汤圆的食材做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。