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春节美食大全排行榜-春节必吃美食

美食排行榜 2个月前 (07-14) 12

本篇文章给大家分享春节美食大全排行榜，以及春节必吃美食对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

春节期间，各地都有吃年糕的传统。例如福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕以及北方的粘粘糕等。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着每年工作和生活都能更上一层楼。

春节必吃的十大美食有饺子、年糕、汤圆、团子、年年有“鱼”、红烧肉、鸡爪、瓜子花生、橘子、糖果。

（图片来源网络，侵删）

东北：粘豆包 “粘豆包”也叫“年豆包”，是过年时必吃的一种粘食。用黄米面和小豆馅自制而成，粘豆包最初是供祖先用的祭品，后来也成为家人团聚的幸福象征。广州：腊味广州人的传统中，“吃腊”是必不可少的。腊味食品在春节期间是广东人餐桌上不可或缺的美味。

长面：长面在春节餐桌上象征着长寿和福寿，是春节期间的传统食物。汤圆：汤圆象征着团圆和完满，是春节期间家庭聚会的必备甜品。鸡肉：鸡肉在春节期间代表着吉祥和美好，是丰盛餐桌上的常见菜肴。鱼肉：鱼是春节餐桌上的必备菜肴，寓意着年年有余和好运连连。

1、中国的春节传统美食包括饺子、春卷、年糕、元宵和糍粑。饺子：饺子在中国北方是传统的主食和地方小吃，也是春节期间的重要食品。它们通常用面皮包裹各种馅料，如金如意、红糖、花生、枣和栗子硬币等。据说吃到这些特殊馅料的人会有好运，如甜蜜的生活、健康长寿、早生贵子或财源滚滚。

（图片来源网络，侵删）

2、春卷又称为春饼、春盘、薄饼，是中国民间节日的一种传统美食，流行于中国各地。在江南等地尤盛，在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。饺子又名交子或娇耳，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，人们会在春节和家人一起吃饺子，以示有个圆满的归宿。

3、元宵：元宵，这一传统节令食品，在历史的长河中拥有诸多别称，且南北各地对其的叫法不尽相同。各式各样的元宵，无论南甜北咸，都承载着团圆美满的寓意，广受民众喜爱，成为元宵节必备的美食。

4、年糕谐音“年高”，是春节必备的应景食品，寄托了人们“年年高”的期望。面条。福建部分地区年初一早上要吃面条（多为线面），寓意“长长久久”。鱼。春节饮食讲究好寓意，当然少不了鱼，一般为餐桌上最后一道菜，有些地方这道菜基本留下来不吃的，意为“年年有余”。

1、春节美食-春节吃鱼春节美食-春节吃鸡春节美食-春节吃猪肉春节美食-年糕春节美食-饺子春节美食-汤圆方法/步骤 “无鱼不成宴”相信大家都知道，无论是摆什么席，鱼是必不可少的一道菜，而且过年一定要有鱼，并且“年年有余”是一个很好的意头。

2、元宵元宵，在历史上有很多名称，而南北方对其称呼也各不相同。各地制作的种种元宵，虽然风味各异，但均带有团圆的寓意和象征，为广大群众所喜爱，已经成为元宵节不可或缺的节日美食。

3、汤圆。元宵节吃汤圆，团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

4、饺子饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬币包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运。

5、在一些地区的春节习俗中，吃蛋和送蛋是传统的活动，年夜饭桌上也必不可少，被称为“团圆蛋”。大年初一的早晨要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黄，象征着新的一年日子会圆满和红火。

6、春节吃什么传统美食？腊味腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。

饺子：春节的传统美食之一，起源于中国古代，原名“娇耳”，是中国北方的主食和地方小吃，象征着生活富裕和福运。糍粑：用糯米制作的糍粑，在湘西地区尤为盛行，寓意着家人团聚和对新年的团圆之意。

春节必吃的十大美食有：饺子、春饼、元宵、年糕、元宝汤、糖瓜、屠苏酒、二米子饭、七宝羹、五果汤。饺子北京俗谚：“好吃不过饺子”，广受普通百姓的欢迎。饺子，又称“水饺”，因为形态微扁，在有些地方又被叫作“扁食”。多用皮包馅，通过水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。

春节特色美食如下：年糕年糕属于农历新年的应时食品，是春节十大传统美食之一。饺子饺子是北方年夜饭餐桌上必不可少的食物，多用面皮包馅水煮而成，也可煎、炸，吃法多样，深受中国人民喜爱。汤圆在我国南方地区，习惯在除夕的时候吃汤圆，象征团团圆圆，因其圆润的外形，有团圆的寓意。

春节历来都是我们中国人最为重视的传统节日。辞旧迎新，总是特别热闹，特别温馨。年夜饭无疑是每年除夕的重头戏，也是在外面打拼了一年的游子的期待。那么春节吃什么呢？不同的地方有不同的饮食习惯，下面，我和你一起盘点一下春节的传统美食。

关于春节美食大全排行榜，以及春节必吃美食的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。