网红美食糍粑图片-抖音网红糍粑
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怎么做出软糯香甜的蕉叶糍粑?
准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。
步骤:香蕉叶洗净,撕成小片。烧开一锅水,放进香蕉叶烫煮两分钟。烫过的香蕉叶才会变软,不容易开裂。烫好的香蕉叶摊开晾干水分。在热水中加入白糖,搅拌融化。把热水倒进糯米粉中,用筷子搅拌均匀,晾凉。
出锅:蒸好的蕉叶糍粑会散发出糯米和蕉叶的香味,取出时要小心烫手。可以在糍粑表面刷上一层薄薄的食用油,这样会使糍粑更加光亮、不粘手。享用:软糯香甜的蕉叶糍粑制作完成,稍微冷却后即可食用。也可以根据个人喜好,撒上椰蓉、芝麻等装饰品增加风味。
叶包糍粑的做法大全:1红糖加水烧开煮糖浆 2取新鲜芭蕉叶若干,洗干净。锅里放水烧开焯水一遍(去掉芭蕉叶的涩味)。3糯米粉和面粉比例3:1,也可直接全部放糯米粉,随个人喜好。糯米粉和面粉搅拌均匀加入烧开的红糖水,然后揉成面团,最后加点花生油再揉软一遍即可。
红糖糍粑怎么做最好吃?
1、会更加可口、鲜香甜糯。红糖一定要做成浓浓的才够香。红糖加少许的水,水一定不能加多哦。女性吃红糖糍粑好处多,红糖糍粑还可以帮助女性美容养颜,保持皮肤红润,一些在痛经的女性吃红糖糍粑可以缓解痛经。红糖糍粑的口感好非常好,所以在作为小零食的同时还可以缓解痛经,可谓是一举两得。
2、买回来的糍粑可以通过多种方式制作得美味可口,其中比较受欢迎的方法包括红糖糍粑、油炸糍粑和糍粑肉夹馍。红糖糍粑是一款传统的甜品,其甜而不腻的口感深受人们喜爱。首先,将糍粑切成小块,然后在平底锅中加入适量的食用油,将糍粑煎至两面金黄。
3、最后:将熬好的红糖汁淋在炸好的糍粑上。油多了就倒出来,以免太油腻。还可以加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。记住,喜欢甜的宝宝可以和我一样,水和红糖的比例1:2,小火熬制浓稠后开吃! 装盘,撒上糖桂花味道会更好。
4、不过现在吃的人少了。有时候想吃也买不到。这不就自己做了吃,糍粑一般都比较难做。所以就用糯米粉来代替了。这样做起来就比较容易了现在就让我来和大家一起看一下要怎么做吧。首先要准备好糯米粉水红糖白糖。
5、红糖巴赞怎么做?主要材料:糯米500克 辅助材料:红糖15g,温水80ml,食用油500ml,糖2茶匙。
做糯米糍粑怎么做好吃?
做法苹果清洗干净,去皮去籽,切成1cm见方的小块;糯米粉加入300ml开水搅拌至黏黏的状态。取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷上一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中加热5分钟后取出。
糯米糍粑的做法 碗里倒上刚烧好的开水,并放入白糖搅拌溶解;盆里倒入糯米粉、粘米粉【可以只放糯米粉】,再分次少量添加白糖水,用筷子搅拌成棉絮状,再用手按揉成光滑不粘手的面团。将红糖块在菜板上切成碎。
步骤1面粉倒入碗中开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团。步骤 2揪一团面团搓成圆球。
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