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美食攻略 96

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小寒食节传统美食

寒食节是中国传统节日中独一无二以饮食习俗来命名的节日。在这一天,民间会食用多种传统食物,如寒食粥、青精饭、馓子、青团、清明果、润饼菜等。

寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。在寒食节这一天,民间会食用多种传统食物,如寒食粥、青精饭、馓子、青团、清明果、润饼菜等。

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(图片来源网络,侵删)

寒食节的传统食物包括寒食粥、青精饭、馓子、青团、清明果和润饼菜等。 寒食粥起源于春秋时期晋文公追祭介子推的寒食节。这一天,人们家中不许生火,只能食用预先准备好的冷食,寒食粥便是其中一种。

青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。

青团是寒食节期间流行于江南地区的一种传统食品,它***用草头汁染成绿色,味道清甜,质地软糯,带有艾叶的香气。青团不仅是清明节的特色食品,也是寒食节期间百姓喜爱的美食。

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寒食节的传统食物包括寒食侍脊粥、青团、清明果、青精饭、族瞎润饼菜、馓子、清明螺等,这些都是冷的熟食。 寒食节吃冷食的习惯是为了纪念介子推,他是春秋时期晋文公重耳的大臣,因拒绝***厚禄而被烧死。

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