文章信息一览： 1、南阳有哪些美食 南阳有哪些美食 1、南阳特色美食有镇平烧鸡、板面、淅川酸菜、新野臊子、王店火烧、南阳蒸菜、方城羊肉烩面、浆面条儿、神仙凉粉、炝锅面等。镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。

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