河南南阳美食排行榜-南阳名吃美食
文章信息一览:
- 1、南阳有哪些美食
南阳有哪些美食
1、南阳特色美食有镇平烧鸡、板面、淅川酸菜、新野臊子、王店火烧、南阳蒸菜、方城羊肉烩面、浆面条儿、神仙凉粉、炝锅面等。镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。
2、我的故乡位于河南南阳,这里有许多令人垂涎的特色美食。南阳地处伏牛山麓,汉水之北,自东汉时期的光武帝刘秀起,便有“南都”、“帝乡”的美誉。接下来,让我为您介绍南阳最具代表性的七道美食。 张飞板面 新野板面,又称张飞板面,是南阳的传统面食之一。
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3、南阳有自己的文化地域特色,其中比较出名的几大特色小吃包括新野板面、博望锅盔、新野臊子、方城烩面、白土岗辣子鸡、唐河凉粉、淅川酸菜、油馍头、王店火烧、荆紫关神仙凉粉。新野板面。又名张飞板面,在新野一代很有名气,是南阳市的一道传统小吃。博望锅盔。
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