绍兴网红美食***-绍兴网红美食***播放

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文章信息一览：

• 1、绍兴菜经典菜谱大全
• 2、绍兴美食攻略吃货必去的地方
• 3、绍兴十大必吃美食

绍兴菜经典菜谱大全

1、下面给大家分享几道我吃过的绍兴菜，大家看一下这些是不是绍兴菜的代表菜。干菜焖肉 干菜焖肉也称干菜扣肉，是绍兴菜的代表菜之一，也是很多游客最喜欢的绍兴菜之一。其肉酥软，酥而不腻，干菜乌黑味道醇厚。

2、绍兴醉鸡：这是一道经典的绍兴传统名菜，选用肉质鲜嫩的鸡肉，经过黄酒腌制，鸡肉吸收了黄酒的香味，口感鲜美，略带酒香。笋干老鸭汤：这是绍兴的传统家常菜，主要原料是绍兴特产的老鸭和笋干。

3、腌笃鲜：这是一道用火腿、笋干和豆腐等食材炖制的汤菜，味道鲜美，营养丰富，是绍兴人春季常吃的一道菜。

4、绍兴菜经典菜谱大全1 油炸臭豆腐 “油炸臭豆腐”为绍兴的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。

绍兴美食攻略吃货必去的地方

1、绍兴，这座历史悠久的水乡古城，不仅以其深厚的文化底蕴吸引着游客，更以独特的地方美食征服了无数食客的味蕾。要制定一份完美的绍兴美食攻略，首先需要了解绍兴的地理位置、历史背景以及当地的饮食习惯。

2、这座浙北古城、越国旧都，越去越喜欢，越咂摸越能品到滋味，于是便有了这篇挟带各种私货的绍兴美食指南。 严格意义上来说，绍兴的老城区，就是延着护城河一圈， 以鲁迅故里、解放北路城市广场为中心的 、一个不到10平方公里左右的地域。

3、绍兴的美食口味偏咸，但是不得不说的是这里很多东西确实好吃。下面介绍的主要的都是一些小吃，这些小吃也算是比较经典的美食了，下面就一起去看看有哪些美食吧。

4、说到绍兴的美食街，正儿八经的是一条美食街或小吃街的到算不上有，不过市区内的迪荡新城世贸餐饮一条街的湖滨商业中心到是一个吃货去的好场所。另外，想吃夜宵的话，可以去城东卧龙路的夜排挡。

5、在***的臭豆腐上放一点蒜、盐等就行，本地人说绍兴特色菜就是臭、霉、酱、小编我觉得绍兴臭豆腐比长沙的豆味更重，外焦里嫩，酱香味道更明显，吃一口就停不下来，那种俗烂的感觉，至今难以忘怀。

绍兴十大必吃美食

绍兴米酒：绍兴米酒是一种传统的中国酒，以其轻爽口感和甜味而闻名，是一种绍兴的特色酒。草棚蛋糕：草棚蛋糕是一种用传统的烧饼糊做成的糕点，味道香甜松软，是绍兴的一种传统美食。

绍兴酱鸭：这是一道以鸭肉为主料，经过腌制、烹煮而成的菜品。鸭肉酥烂入味，酱香四溢，是绍兴地区的特色美食之一。 绍兴臭豆腐：这是一道以豆腐为主料，经过发酵、炸制而成的小吃。

绍兴，位于中国浙江省中部，是一座拥有深厚文化底蕴和丰富美食资源的历史名城。这里的特色小吃不仅美味可口，而且蕴含着浓厚的地方文化特色，是游客们到此一游的必尝之物。

茴香豆腐：茴香豆腐是绍兴的传统小吃，以豆腐为主料，加入茴香等香料制成，味道独特，深受当地人喜爱。总之，除了以上这些美食，绍兴还有许多其他的小吃和特色菜肴等着你去探索和品尝。

绍兴特色美食有古越龙山酒楼、寻宝记、孔乙己酒家、老绍兴水饺店、丰乐饭店等。

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