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美食制作菠萝-美食制作菠萝教程

美食制作 2个月前 (07-01) 7

今天给大家分享美食制作***菠萝，其中也会对美食制作***菠萝教程的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

美食名称：菠萝炒饭主料：菠萝1个辅料：火腿肠 1根、盐一小勺、鸡蛋 1个、玉米粒 2两、小葱一根、米饭 1碗做法步骤菠萝侧面四分之一的位置切开，可以保留整个菠萝叶子，这样更好看，吃起来更有食欲。用小刀把菠萝里面切成小方格，这样方便把菠萝肉挖出来，是炒饭用的。菠萝肉都挖出来后备用。

菠萝蛋糕在蛋糕液打好以后，把吃不完的菠萝切成小块放入蛋糕液中搅拌均匀，将蛋糕液倒入模具中开始蒸，大约40分钟蒸好，蛋糕中透露着淡淡的菠萝香味，吃起来更美味。

（图片来源网络，侵删）

菠萝饭：将菠萝挖空后填充糯米、红豆等食材，蒸制而成，甜中带有微酸，风味独特。菠萝炒饭：将切好的菠萝与炒饭一起翻炒，加入培根、鸡肉等食材，丰富口感层次。菠萝培根卷：将菠萝片与培根一起卷起，入烤箱烤制，甜咸相融，别具风味。

菠萝可以做菠萝饭，美味可口。菠萝还可以做菠萝炒饭，菠萝培根卷、菠萝鸭、菠萝咖喱香鸡、蜜汁菠萝排骨、菠萝豆腐、菠萝鸡翅、菠萝油条虾、酸甜菠萝鸡丁、菠萝咕咾肉等等许许多多美味的美食。菠萝好像跟哪一种食物都是绝配一样，各种各样的美食，无论怎么做，有了菠萝就像锦上添花一样。

眼下正是吃菠萝的季节，除了当水果吃，做成菠萝酱外，还有很多美味的做法。今天介绍的这道菠萝派也不是麦当劳里的那个菠萝派，我们做的是菠萝派披撒，在家里做起来也方便，吃起来也很美味，一起来看看做法吧，这里介绍的是8寸的做法。

（图片来源网络，侵删）

1、食材主料菠萝 1个洋葱适量豌豆适量玉米适量青椒适量胡萝卜适量鸡蛋适量米饭适量辅料食盐适量步骤从1/3处于剖开菠萝。用小刀沿着菠萝的四边划开，再将菠萝芯用刀划成小块。用铁勺将菠萝芯挖出。菠萝肉用盐水浸泡。豌豆，玉米洗净，焯下水备用。

2、菠萝炒饭：将菠萝切成小块，与米饭、火腿、蔬菜一起炒制。可以使用酱油、盐、胡椒粉等调味，最后撒上葱花增添香气。这种做法简单快捷，是家常菜的好选择。菠萝焗饭：将挖空的菠萝内壁涂上一层薄薄的黄油，然后将混合了奶酪、火腿、蔬菜和调味料的米饭填入菠萝中，放入烤箱焗烤至表面金黄。

3、菠萝是一种营养丰富、口感独特的水果，具有多种美味的吃法。以下是一些常见的菠萝美食制作方法：菠萝沙拉：将新鲜的菠萝切成小块，与其他水果（如苹果、香蕉、葡萄等）混合，加入一些蜂蜜或者酸奶拌匀，既健康又美味。此外，还可以加入坚果、燕麦等食材，增加口感和营养。

4、将猪肉、菠萝、彩椒切成小块，葱蒜切末备用。猪肉放入碗中，放入少许盐、1小勺玉米淀、1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟。腌好的肉里放入鸡蛋，放入玉米淀粉，搅拌均匀，让每块肉都挂到糊，没有多余的蛋液，如果感觉粉浆不够粘稠，可以再加点生粉。

5、菠萝是一种热带水果，它的酸甜口感和独特的香气使其成为许多家常美食的理想原料。以下是一些可以用菠萝制作的家常美食：菠萝炒饭：将菠萝切成小块，与米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜等蔬菜一起炒制，加入适量的酱油和其他调味料，可以制作出色香味俱全的菠萝炒饭。

6、烹鱼：将炸好的鱼块放入锅中，加入菠萝块，翻炒均匀，让鱼块充分吸收调味汁。勾芡：根据需要，可以用水淀粉对汁液进行勾芡，使得菜肴汁液浓稠，更易裹在食材上。出锅：最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。【小贴士】选择鱼肉时，最好选用新鲜的鱼，鱼肉鲜嫩无腥味。

用菠萝可以做菠萝虾球、菠萝焗饭、菠萝炒饭、菠萝酥、菠萝蛋糕等。菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、磷、铁、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝（学名：Ananascomosus（Linn.）Merr.），茎短。

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