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美食制作炸鸡蛋-家常炸鸡蛋

美食制作 3个月前 (06-24) 6

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1、空气炸草莓砂糕：将面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合，加入适量草莓碎搅拌均匀后倒入空气炸锅中烤制5-8分钟即可。1 空气炸芝士面包：将芝士放在面包上，放入空气炸锅中烤制3-5分钟即可得到外香里软的焦香芝士面包。

2、空气炸锅烤鸡翅：将鸡翅放入空气炸锅中，加入适量的调味料和蜂蜜水，选择适当的时问和温度进行烘烤直到鸡翅表面金黄酥脆，即可食用。1空气炸锅烤牛排：将牛排放入空气炸锅中，加入适量的调味料和蔬菜，选择适当的时问和温度进行烘烤直到牛排表面金黄酥脆，即可食用。

（图片来源网络，侵删）

3、空气炸锅早餐菜谱：炸馒头片将馒头切片，与鸡蛋和少许盐混合，确保馒头片均匀裹上蛋液。将馒头片放入预热至180度的空气炸锅中，炸约5分钟即可享用。空气炸锅早餐菜谱：烤玉米去皮的玉米用清水洗净，用厨房纸巾吸干水分。将玉米放入已预热至200度的空气炸锅中，烤约15分钟，之后即可享用烤玉米。

4、炸馒头片：碗中打入几个鸡蛋，加入适量食用油和食用盐，顺着一个方向搅拌成蛋液，把切好的馒头片放进去均匀的裹上一层，然后放在空气炸锅中，用180度的高温炸5分钟左右，接着就可以开锅享用美食了。

5、披萨网上购买半成品的披萨，使用空气炸锅，轻松快捷地加热几分钟即可。搭配一碗粥和咸菜，就能享用一顿丰盛的早餐！炸带鱼材料：带鱼2条，料酒1勺，白胡椒粉适量，葱1根，盐少许，姜1块，烧烤酱适量，淀粉适量。

（图片来源网络，侵删）

1、凉拌鸡蛋食材：鸡蛋，香菜小米辣做法：调料汁：碗中加葱花小米辣，2勺生抽，2勺醋1勺蚝油，1勺香油拌匀备用鸡蛋煮熟剥壳，切成小块放入盘中，倒入料汁加一点白芝麻与香菜拌匀就好啦~ 酱炒鸡蛋食材：鸡蛋5个、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖、辣椒粉、淀粉、葱花。

2、北非蛋，又名ShakShuka，意为“混合”，是中东地区的传统早餐，可以根据冰箱里剩下的蔬菜自由调整。特色：番茄和鸡蛋的神仙搭配，酸酸甜甜，口感滑特色：嫩，色彩丰富，是一道颜值和营养都在线的异域料理。搭配：冰箱里特角者能找到的蔬菜就可以，不必拘泥于蔬菜的品种、调料用量。

3、鸡蛋的12种神仙吃法：客家酒酿蛋、客家鸡蛋豆腐酒、虎皮鸡蛋、荷包蛋、南瓜花煎蛋、韭菜煎蛋、韭菜炒蛋、蛋饺豆腐、肉窝鸡蛋、西葫芦蒸蛋、肉沫鸡蛋羹、西红柿蛋汤。

4、分享6款鸡蛋神仙吃法金钱蛋鸡蛋煮熟切块，煎至金黄。爆香蒜末、辣椒、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、少许盐，加入鸡蛋，倒入酱汁。糖醋荷包蛋碗里加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、加2勺番茄酱、1勺白糖、1勺淀粉、加半碗水，拌匀备用。

5、十六款鸡蛋的神仙吃法虾仁炒蛋一勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺糖，一勺辣椒粉，一勺淀粉半碗清水拌匀，虾仁煎熟，鸡蛋打散煎熟，加入虾仁和酱汁，大火翻炒收汁即可出名，虾仁煎熟，鸡蛋打散煎熟，加入虾仁和酱汁，大火翻炒收汁即可出锅。

真正好吃的虎皮鸡蛋要满足这两点，虎皮完整，表面没有裂痕，虎皮微弹有嚼劲。内里汤汁饱满蛋黄入味。做好的虎皮鸡蛋真的可以比肉还好吃。

我们先拿出几个鸡蛋，然后放入清水的大碗中，仅接着放入一勺盐，这个盐是具有消毒杀菌的作用，能够清洗掉鸡蛋表面残留的细菌和脏东西。

制作虎皮鸡蛋有几个窍门，大家需要注意一下制作虎皮鸡蛋，一定要把鸡蛋煮透，大约要煮十分钟，因为里面的蛋黄不太容易熟。而且煮完鸡蛋不用腌，直接下锅炸就可以。炸鸡蛋的时候，火一定要小，因为这个煮鸡蛋很容易会被炸飞。

虎皮鸡蛋的食材鸡蛋是必不可少的材料，我们可以准备8个或者6个，其次就是辅料的准备，比如葱，姜，蒜，料酒，淀粉，八角，糖，这些材料一般家庭里都有。

制作虎皮鸡蛋的注意事项煮熟的鸡蛋冷水浸泡一会儿再剥皮比较容易。，剥皮后鸡蛋用厨房纸巾擦干表面水分，避免煎炸的时候溅油。这道菜经过油炸会有一点油腻不建议常吃，鸡蛋营养价值比较高，是常食用的食物之一，但是一天吃两个便可以了，吃多了不容易消化，容易给胃肠道和肾脏带来负担。

做法：把鸡蛋清洗煮开，去掉鸡蛋壳，用小刀在鸡蛋的表面划上两刀，开一个口子。炸鸡蛋时，不要吝啬油，多放一些炸的才透，油温烧至七八成热后，将鸡蛋沥干腌料下入油锅，保持中火以上的火候炸制，但是不能太沸腾，不然容易炸糊。

关于美食制作炸鸡蛋，以及家常炸鸡蛋的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。