文章信息一览： 1、广东茂名有什么特色菜 广东茂名有什么特色菜 沙煲粉 沙煲粉是茂名特有的小吃，因用砂煲来煮而得名沙煲粉（或砂煲粉）。这种价廉物美的小吃，里面有小白菜，鹌鹑蛋，海带，香肠，还有什么就说不上了，味道麻麻的；米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲。水东鸭粥 水东鸭粥是广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。