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上海必吃的10种美食推荐-上海必吃的10种美食推荐图

美食推荐 7个月前 (06-02) 33

本篇文章给大家分享上海必吃的10种美食推荐，以及上海必吃的10种美食推荐图对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

老正兴（南翔店）：位于南翔古镇的老正兴，是一家历史悠久的本帮菜餐厅。这里的招牌菜有南翔小笼、蟹粉狮子头等，口味地道，值得一试。外滩三号：位于上海外滩的外滩三号，是一家高档的法式餐厅。这里的菜品精致美味，环境优雅，是品味法国美食的好去处。

我知道上海作为中国的美食之都，有着丰富的美食文化。从传统的小笼包、生煎包到蟹壳黄、鲜肉月饼，再到白斩鸡、八宝鸭、红烧人、排骨年糕、油条、阳春面等经典菜肴，每一种美食都体现了上海独特的烹饪技艺和风味。无论是早餐、午餐还是晚餐，上海都有无数的美食等待你去品尝。

（图片来源网络，侵删）

老正兴（南翔店）：座落于南翔古镇的老正兴，是一家拥有悠久历史的本帮菜餐厅。这里的招牌菜如南翔小笼和蟹粉狮子头，以其地道的口味吸引着无数食客。外滩三号：这家位于上海外滩的高档法式餐厅，以其精致的菜品和优雅的环境著称，是品尝法国美食的绝佳选择。

小笼包：上海的小笼包是全国闻名的，皮薄馅嫩，汤汁丰富，吃起来鲜美无比。其中最有名的要数南翔小笼和鼎泰丰小笼。生煎包：上海的生煎包是一种独特的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，底部金黄酥脆，口感层次丰富。红烧肉：上海的红烧肉色泽红亮，肥瘦相间，软糯可口，味道醇厚。

小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。生煎包是上海传统的小吃之一，以其独特的制作方法和口感而备受喜爱。

（图片来源网络，侵删）

我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。糍饭团：以糯米饭为主料，搭配各种配料制成，口感丰富。蟹壳黄：以蟹壳为模具烤制而成，口感酥脆。

素菜包素菜包是上海地区的传统小吃，已有七十多年的历史。它是一种素食包子适合素食者食用。在上海市区的春风松月楼素菜馆和功德林饭庄等老字号餐厅，素菜包也是必尝之物。上海八宝饭上海八宝饭是上海的传统小吃，也是上海著名的节庆美食，每年春节期间都会被家家户户食用。

我认为上海好吃的特色美食有：生煎包生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。白斩鸡白斩鸡又叫白切鸡，2018年被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。小笼包上海小笼包皮薄肉嫩，不论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有大量汤汁，口感极好。

葱油面葱油面是很多南方人喜欢的，同时也是上海人最爱的美食小吃，是上海传统特色小吃之一。上海的葱油面是煮熟后的面条，放入沸水里煮熟捞出装盘，另起锅倒入食用油，下入葱段，炸至葱香味变色后，淋到面条上，加入酱油，食盐拌匀就可以食用了。

在上海这个大都市，到了吃饭时间，你可以选择去外滩上的一间米其林星级餐厅，你也可以选择去偏僻的小巷里寻宝，这两者都是不错的选择。但是作为上海生活的真正精髓，还是要数街头那些便宜而又美味的小吃。

南翔小笼包：南翔小笼包是上海最有名的特色小吃之一，以其皮薄馅大、汤汁丰富而著称。每个小笼包都包裹着满满的肉馅和鲜美的汤汁，咬上一口，就能感受到皮的韧劲和馅料的鲜美。上海生煎包：上海生煎包是上海的另一道著名小吃，以其酥脆的外皮和鲜美的肉馅而受到人们的喜爱。

第一名：南翔小笼包是上海不可多得的特色小吃之一，其皮薄馅嫩汁多，吃起来鲜美可口，是上海人早餐的必选之一。第二名：大壶春是一家可以追溯到清朝的老字号，以汤包而闻名，它的汤包皮薄馅嫩味鲜。第三名：老正兴是一家餐厅，它的特色菜是鲍鱼鸡，口感都非常的好，吃起来不腻口。

上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精***、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。

1、上海十大经典名菜有：八宝鸭：以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳，故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。水晶虾仁：曾被评为“上海第一名菜”。白斩鸡：鸡肉鲜嫩，皮脆肉滑。红烧蹄膀：蹄膀酥烂滑嫩，卤汁稠粘浓香。油爆虾：虾壳酥脆肉质鲜甜，就连虾壳也可以一道吃下去。

2、上海红烧肉上海红烧肉是利用糖、酱油、酒和五花肉制成的较具浓油赤酱特色的美食，制成的成品品尝起来速而不烂、浓而不显、甜而不粘，是一道备受上海本地人喜爱的家常菜平，并淋漓尽致的体现出本帮菜的特色。

3、上海十大特色菜有红烧肉，糖醋排骨，炒年糕，油爆虾，四喜烤麸，醉鸡，炒豆腐脑，生煎包，笼包，葱油饼。红烧肉：红烧肉作为本帮菜的代表之一，早已深入人心。选用五花肉为主料，糖、料酒、老抽等佐料慢炖而成。肉质鲜嫩，味道浓郁，入口即化，让人回味无穷。

4、红烧狮子头：这道菜是上海本帮菜的代表，由猪肉和虾仁制成的大肉丸，慢炖在浓郁的酱汁中，口感鲜美。清炒蟹粉：选用上等蟹黄制作的海鲜佳肴，清炒后香气扑鼻，味道纯正。姜葱龙虾：新鲜大龙虾与姜葱和辣椒等香料一起烹饪，味道浓郁，肉质鲜嫩。

关于上海必吃的10种美食推荐，以及上海必吃的10种美食推荐图的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。