美食制作苹果饼-怎么做苹果饼好吃窍门

本篇文章给大家分享美食制作苹果饼，以及怎么做苹果饼好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、糯米苹果饼有哪些简单的做法?
• 2、苹果饼怎么做营养丰富且好吃?
• 3、山药苹果饼怎么做
• 4、香甜软糯的山药苹果饼在家如何制作?
• 5、水果可以做什么美食
• 6、苹果饼的做法家庭版

糯米苹果饼有哪些简单的做法?

而且糯米性温，对于暖脾胃很有好处，适合秋冬季节食用。这款小饼好做没难度，你也试试吧。苹果糯米饼 【食材】糯米粉、苹果、白糖、面包糠、黑芝麻 【具体做法】1，苹果去皮洗净，去核去籽后将果肉切成小丁，放在一个大碗里。

将面团分成若干个重约35g的小面块，然后稍微整理成圆团。取一个面球，用双手的掌心位置将其压成一个薄厚均匀的面片，压好后用手指稍微捏一下，整理一下形状。放入装有白芝麻的碟子中，稍微按压，双面都均匀地沾上白芝麻。

糯米苹果饼。炎炎夏日，胃口欠佳，除了开胃的小吃冷饮，水果也是必不可少的，是既营养又容易让人有饱腹感，还能美容养颜，但水果除了大家都知道生吃之外，还能开发出各种美食，比如苹果饼。

苹果糯米饼是一种融合了苹果的清甜和糯米的软糯的甜点，适合作为早餐或是下午茶点心。以下是一种家常做法：材料：糯米粉：200克 苹果：1-2个（根据大小）糖：适量（根据个人口味）水：适量 油：适量（用于煎饼）芝麻：少许（可选，用于装饰）步骤：准备苹果：将苹果洗净，去核，切成薄片或小丁，备用。

面包糠 适量 黑芝麻 少许 苹果饼的做法 苹果去皮洗净，去核去籽后将果肉切成小丁，放在一个大碗里。加入适量白糖调味，苹果本身就甜，不喜欢吃太甜的也可以不放糖。然后加入糯米粉，再少量多次倒入温水，搅拌成特别稠的面糊。盘子里放一些面包糠，里面可以加些黑芝麻增香。

今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。苹果糯米饼 红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。

苹果饼怎么做营养丰富且好吃?

1、Hello！我是精致主妇们的下午茶点，苹果饼。糯糯的粉团和苹果的果香完美的融合，煎得脆脆的外皮包裹着软糯的苹果粉团，比南瓜饼、红薯饼多了一层淡淡的果香。

2、准备好鸡蛋2个，打散。如下图所示：接着加入牛奶，低粉搅拌成面糊。如下图所示：加入糖搅拌均匀，过筛一下。如下图所示：继续苹果切片，把核取掉。如下图所示：最后苹果片裹面糊，小火煎熟。如下图所示：苹果饼制作完成。

3、第一步苹果清洗去皮擦成丝，放到食盐水中搅拌均匀，腌2min（这一步不可以省去哦！）。腌好以后捞起来控干水分添加2勺白砂糖搅拌均匀，腌30min，冲出苹果水分。第二步分批加入适量粘米粉，搅拌均匀，最终混合成粘稠的面糊。电饼铛提前预热刷少量油，放进面糊放平。

4、准备食材：大苹果1个、手抓饼2张、鸡蛋1个、黄油适量、白糖适量、黑芝麻少许、玉米淀粉适量 具体做法步骤如下：第一步：首先准备一个大苹果，去掉皮切成小块。第二步：玉米淀粉倒入碗中，然后加入适量的清水搅拌均匀。第三步：再找一个空碗，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5、第1步、苹果去皮去核，切大块，放入搅碎机。第2步、搅碎成小块。第3步、加入一个鸡蛋。第4步、把鸡蛋搅拌均匀。第5步、加入半杯面粉，搅拌均匀。第6步、搅拌均匀后加入一勺白糖。第7步、把白糖搅拌均匀后，再视面糊的干稀程度来略微加一点点水，最后把整个状态调节呈这种浆糊状即可。

6、准备一个大一点的碗，把面粉加入碗中，用开水拌面，搅拌成面疙瘩后，加入准备好的面粉，白糖和酵母粉，再加适量温开水，用筷子继续搅拌成没有干面粉的絮状，然后用手揉面，揉成光滑的面团，盖上盖子，放在一旁发酵30分钟。苹果去皮，切片，切条，再切成小丁。

山药苹果饼怎么做

准备需要用到的食材，将山药清洗干净表皮的泥污，削去外皮后用刀切成薄片，装入容器，上锅蒸15分钟。把蒸熟后的山药取出放入盘中后趁热放入白砂糖，能帮助白砂糖加速融化，用金属叉子挤压按成细腻绵软的山药泥，倒入30g纯牛奶搅拌均匀，将浓稠的山药泥稀释，方便后面添加糯米粉。

山药洗净切段，蒸熟后剥去外皮，这样可以避免过敏 苹果削皮擦丝，山药捣成泥，趁热加入少许糖拌匀，其实可以不加糖，苹果本身就有甜味，但我照顾小朋友口味还是加了点。

我们蒸好的山药倒入大碗中，用勺子轻轻给压成泥，在其中加入一些牛奶和白糖，将苹果泥放入其中，放入适量的面粉或是玉米淀粉，喜欢吃松软一些的可以放面粉，喜欢吃糯一点的放玉米淀粉，将面团和好后，醒发十分钟。然后把面团揪成面剂，擀成小面饼，放入饼铛中来回翻面烙3-5分钟，苹果山药饼就做好了。

准备好所用的食材，山药用铁棍山药软面，芝麻要熟的，白芝麻或者黑芝麻都可以。戴手套把山药削去外皮，清洗干净，放入蒸锅，大火蒸蒸熟。山药里含有黏液，削皮的时候，最好戴上手套。蒸熟的山药，放入碗里，用勺子背很轻松的辗轧压成泥状。

第一步：准备好食材后，山药清洗干净去皮切成小段。第二步：将切成小块的苹果和山药放入料理机中，加入纯牛奶，把它打成泥。第三步：把打好的苹果山药泥倒入盆中加入白糖和面粉搅拌均匀。第四步：在平底锅内刷上一层油烧热加入一勺面糊，一勺面糊就是一个小饼，开小火慢煎。

淮山药打粉（可以用生山药，洗净削皮，蒸熟做成山药泥） 面粉、淮山药粉、枸杞放入碗内 边加水边搅拌，搅成糊糊状就可以了。

香甜软糯的山药苹果饼在家如何制作?

糯米苹果饼是一种结合了糯米的软糯和苹果的清脆香甜的甜点。要制作出口感焦脆香甜的糯米苹果饼，需要注意以下几个步骤：材料准备：糯米粉：选择优质的糯米粉，保证饼体的软糯口感。苹果：选择新鲜且甜度较高的苹果品种，如富士苹果，切成薄片备用。糖：根据个人口味调整，可以使用白糖或者蜂蜜。

苹果的15种做法有香甜苹果圈、果香奶酪杂粮蒸饼、甜爽果蜜茶、苹果沙拉、凉拌苹果、苹果汁、苹果粥、炸苹果鸡肉卷、苹果蛋饼、苹果玫瑰花、苹果糯米饼、苹果南瓜饼、山药苹果小饼、发面苹果包、苹果派。

在日常生活中，作为水果的苹果，大多数的人都是直接吃的，其实苹果除了直接吃，还能做成很多不一样的美食，就比如这期的美食教程，天健美食坊要给大家分享的这道【苹果馅饼】，口感软糯，香甜不腻，解馋又耐饱，如果你是个吃货，一定不能错过。

如果用山药做早餐的话，那最好是做配料，可以尝试，山药蒸熟捣碎，然后里面加1点面粉，加1点点糖，给它均匀的搅拌。记住，不能放水。然后用平底锅给他做成粑粑。喜欢蓬松一点的，可以放一点膨松剂，那大概需要过半个小时过后再去用平底锅煎，不需要用油。

水果可以做什么美食

菠萝饭 菠萝饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。酸酸甜甜又可口，既营养又美味，还能增进食欲。

菠萝炒饭 东南亚美食里很常见的一道，口感甜润清爽，解除了炒饭的油腻，多了一种酸甜的果香。菠萝和食盐融合后，口感更加甜蜜，去掉了酸涩，让一份炒饭洋溢着浓浓的热带风情。菠萝咕佬肉、菠萝油条虾，也都是非常美味的菠萝菜肴。

所谓水果捞，是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。通常是各种各样的水果混合一些自己喜欢的小甜点，辅以酸奶、椰汁等汤汁，加入如西米，燕窝，奶油、坚果之类的配料即可。冬天和热天均可以售卖及食用，是深受大众喜爱甜品之一。最热的7月，正是吃冰镇水果捞的最佳时间。

水果可以做水果沙拉、水果布丁、水果饮料、水果蛋糕、水果泥、水果酱等。水果沙拉：是将不同的水果切成丁状或者方块，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或蜂蜜等，进行搅拌即可。水果布丁：是甜品的一种，将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。

苹果饼的做法家庭版

馅料制作：苹果洗净去皮去核，切成小块放入锅中，加入馅料中的水（可以减量）此步骤中的水越少越好，微微没过苹果即可，大火煮至苹果软熟，关火出锅。用料理机打成苹果泥。 苹果泥和白砂糖倒入不粘锅，中小火翻炒，让水分大量蒸发至无明显的水，关火后，在翻炒几下，以免糊锅。

准备好鸡蛋2个，打散。如下图所示：接着加入牛奶，低粉搅拌成面糊。如下图所示：加入糖搅拌均匀，过筛一下。如下图所示：继续苹果切片，把核取掉。如下图所示：最后苹果片裹面糊，小火煎熟。如下图所示：苹果饼制作完成。

Hello！我是精致主妇们的下午茶点，苹果饼。糯糯的粉团和苹果的果香完美的融合，煎得脆脆的外皮包裹着软糯的苹果粉团，比南瓜饼、红薯饼多了一层淡淡的果香。

做法 step1 1：①做糕饼面团将麺粉、奶油、砂糖（5大匙）、泡打粉、鸡蛋和香草精全部倒进钢盆里搅拌。麺团慢慢开始凝聚、再用保鲜膜包起来稍微压平、放冰箱里譲麺团稍微松弛 step2 2：②煮苹果馅。

苹果馅饼的做法步骤 苹果去皮去核。 切成小块 打成果泥。 一半果泥放入平底锅翻炒，可依个人口味加黄油。 水分蒸发以后的果泥会比较粘稠，可以适当依个人口味加一点点蜂蜜。 用另一半比较细腻的果泥和面，加入面粉以后用筷子搅拌到如图效果。

做法：（1）将洗净的苹果切成小丁，打入2颗鸡蛋、40克白糖，搅拌均匀。（2）少量多次加入糯米粉，直到面团可以揉搓成形。（3）取一小块面团，搓圆后压成一个小饼，再按照同样的方法将剩余面团压成小饼。（4）打两颗鸡蛋并搅散，准备适量淀粉和面包糠。

关于美食制作苹果饼，以及怎么做苹果饼好吃窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。