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炎陵县地方美食排名-炎陵县特色

地方美食 4个月前 (05-25) 8

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1、炎陵好吃的地方——小炉铜锅鸡作为湖南省的一个小县城，炎陵有着丰富的美食资源和文化底蕴。其中最为吸引人的当属小炉铜锅鸡。这道美食的关键在于选用的肉鸡和料汁，以及独特的烹饪方式。将鸡肉慢慢蒸煮，同时配以蒸锅内的特制料汁，让鸡肉鲜嫩多汁，口感极佳，让人回味无穷。

2、当地还有一道传统美食叫炎陵炸酱，是一道非常地道的炎陵小吃。这道菜的最大特点是酱汁，炎陵炸酱的酱汁由豆酱、蒜泥、姜末和辣椒油等几种调料混合而成。将炸好的肉碎、豆皮、豆腐等放在一起，淋上浓郁的炸酱，香气四溢。

（图片来源网络，侵删）

3、炎陵腊肉炎陵腊肉一般在冬天腊月把剁下来的猪肉分成20斤以内的长肉块，放在铁窝内用火爆的粗盐进行磨擦，上盐，然后再放在灶头上方凉干，用旧报纸包好。接下来就用烧饭时烟火进行长时间的熏烤。一般经过一至二个月的时间就可熏好。然后就可放在阴凉干爽的地方备用。

4、芦淞区：芦淞区是株洲市的一个老城区，这里有很多传统的小吃店，其中“杨记宵夜”是一家很有名的店铺，宵夜味道鲜美，口感细腻，价格也相对比较实惠。

炎陵县美食有炎陵腊肉、炎陵酿豆腐、炎陵馓子、艾叶米果、客家十碗荤、炎陵黄桃等。炎陵腊肉：炎陵的腊肉分两种，有用柴火熏的，也有风干肉，但客家人偏爱熏制的腊肉，做饭时柴火烟子将腊肉熏得金黄透亮、直冒油光。

（图片来源网络，侵删）

白鹇谷白鹇谷因白鹇得名，是一条由7处瀑布连接而成的原始峡谷。溯白鹇谷溪流而上，峡谷清幽，一路枝藤蔓延、古木参天，溪瀑连绵，时有白鹇翩翩飞过，婉转音啼，空涧回音，偶见小鲵、山蟹在潭底追逐觅食，野趣横生，物我两忘，因此白鹇谷也叫忘忧谷。

你好，我是炎陵名人超小刀，我的一首客家山歌炎陵是个好地方，红及一时。有空一定要听听呀。

第五碗是东坡肉。东坡肉虽然起源于四川眉山，却在湘菜、浙菜、鄂菜等菜系中皆有流传，且各地做法也不尽相同。炎陵客家“十碗荤”的东坡肉是客家化的东坡肉，少了一些精致细腻，多了几分客家人的朴素实在，吃起来别有一番风味。第六碗是“围肉”，又叫“喜事肉”。

1、当地的山野菜如蕨菜、竹笋等，都是纯天然绿色食品，不仅味道鲜美，而且富含多种微量元素和维生素。总之，株洲的土特产不仅品种繁多，而且各具特色，无论是作为日常食用还是作为礼品赠送，都是非常好的选择。如果你有机会来到株洲，不妨尝试一下这些地道的美食，它们将会给你带来一场味蕾上的盛宴。

2、荷叶粉蒸肉：这道菜将猪肉与米粉、荷叶等一起蒸制，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁和荷叶的清香，是一道不可错过的美味。总之，除了以上这些传统美食，株洲还有许多其他地方特色小吃和菜肴等待食客们去发掘和品尝。无论是街头的小摊还是正宗的餐馆，都能让你体验到株洲深厚的饮食文化和地道的湘菜风味。

3、株洲是中国湖南省下辖的一个地级市，位于湖南省东部，是长江中游的重要城市之一。株洲以其丰富的自然资源、历史文化和特色美食而闻名。如果你***去株洲旅游，以下是一些当地特产，你可以考虑购买作为纪念品或礼物：茶叶：湖南是中国的主要茶叶生产区之一，株洲也不例外。

4、汁多味甜，色泽美观鲜艳，有延年益寿的功效，到株洲可以购买哦！醴陵红瓷醴陵红瓷又被称为中国红瓷，工艺极为考究、制作难度也非常大、瓷种非常独特，产品相当高档，收到了各方的好评。

5、糖油粑粑：糖油粑粑是湖南的传统小吃，以糯米粉为主料，外层裹上一层糖油，香甜软糯，是甜食爱好者的好选择。在株洲炎帝陵附近的餐馆或小吃街，你可以找到这些美食。此外，还可以尝试一些当地的水果，如猕猴桃、柑橘等，它们都是湖南省的特产，新鲜且口感极佳。

6、株洲是中国湖南省的一个地级市，这里不仅历史悠久，而且地理位置优越，是长江中游的重要城市之一。株洲的特产丰富多样，既有传统的农产品，也有工艺品和食品等。以下是一些株洲知名的特产推荐：醴陵陶瓷：醴陵位于株洲市北部，是中国四大古瓷都之一。

陵墓区：随后前往炎帝陵墓区，这里是炎帝的安息之地，可以感受到浓厚的历史氛围。（4）陈列馆：参观炎帝文化陈列馆，了解更多关于炎帝的故事和贡献。（5）周边景点：如果时间允许，可以游览周边的其他景点，如炎帝广场、炎帝神农园等。午餐：在景区内或附近的餐馆享用午餐，品尝当地特色美食。

民俗文化：炎陵县有丰富的民俗文化，游客可以参观当地的传统村落，了解当地人的生活方式和传统文化。比如，可以去游览炎陵古村，这里有保存完好的古建筑和传统的农耕文化，让人感受到浓厚的历史氛围。总之，株洲炎陵是一个充满自然风光和历史文化的地方，适合喜欢户外活动和探索历史的游客。

尊重当地习俗：炎帝陵是一个重要的文化遗址，参观时应保持适当的礼仪，不要大声喧哗，不要随意触摸文物。拍照留念：带上相机或手机，拍摄一些美丽的风景和纪念照片，但要注意保护环境，不要乱扔垃圾。了解开放时间：景区的开放时间可能会有所变动，建议提前查询最新的开放时间，以免错过参观。

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