常州优质美食排行榜-常州优质美食排行榜前十名

美食排行榜 29

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文章信息一览:

常州有什么特色小吃推荐?

蟹黄包:蟹黄包是常州的特色小吃之一,选用新鲜的大闸蟹黄为馅料,外皮酥脆,内馅鲜美,口感丰富,令人回味无穷。豆腐花:常州的豆腐花以其细腻的口感和丰富的口味而受到人们的喜爱。

糖醋排骨:这道菜在常州非常受欢迎,排骨经过炸制后,再用糖和醋进行烹煮,酸甜可口,肉质鲜嫩,是家庭聚餐时常见的一道佳肴。以上这些小吃只是常州美食的冰山一角,实际上常州的小吃种类繁多,各具特色。

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(图片来源网络,侵删)

蟹壳黄是常州地方特产,其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。特点是形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。重虾饼 虾饼作为江苏省常州市的传统小吃,最为有名。

常州几大人气小吃

常州炒麻糖:常州炒麻糖是常州地区特有的传统小吃,选用优质糯米、芝麻、麦芽糖等原料,经过独特的炒制工艺,口感香甜、酥脆,回味无穷。

桂花糕:这是一种用糯米和桂花糖制作的甜品,口感糯软,带有淡淡的桂花香。青团:清明时节特有的食品,以糯米粉和青草汁为原料,内有豆沙、枣泥等馅料,口感独特。

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豆腐脑:常州豆腐脑是一道传统的早餐小吃,选用优质黄豆磨制而成的豆浆,经过凝固和加工而成。豆腐脑口感细腻滑嫩,可以加入各种配料如葱花、酱油等,味道鲜美。

油饼:油饼是常州地区的特色小吃,以面粉为主要原料,加入葱花、盐等调料,揉成面团后摊平,放入油锅中煎至两面金黄,口感香脆可口。

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