清远美食北江美食推荐-清远北江一日游

本篇文章给大家分享清远美食北江美食推荐，以及清远北江一日游对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、清远有哪些味道一流的特色美食分享?
• 2、广东清远必去吃的美食
• 3、清远吃清远鸡最出名的店
• 4、清远美食
• 5、清远白切鸡哪里好吃

清远有哪些味道一流的特色美食分享?

1、清城区特色小吃 白切清远鸡：清远鸡以其肉质鲜嫩、皮爽肉滑而著称，白切做法最能保留其原汁原味。 鹅煲/鸡煲：***用当地特有的乌鬃鹅或清远鸡，配以秘制酱料，慢火炖煮，味道浓郁。 清新特色小吃 全菇宴/全羊宴/全鹿宴：以当地新鲜菌菇、羊肉或鹿肉为主料，烹饪出多种口味的美食盛宴。

2、刀切糍 简介：用搓透的粘米团切成条，搭配鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜等同煮而成。 特色：既有鹅肉的香气，口感又溜滑，是当地人非常喜爱的小吃。 九龙豆腐 简介：九龙镇的特产，以当地特有的山水磨豆制成。 特色：口感嫩滑，豆香四溢，是品尝清远美食时不可错过的选择。

3、广东清远必去品尝的美食有以下几种：刀切糍：简介：用搓透的粘米团切成条，搭配鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜等食材同煮而成。特色：既有鹅肉的香味，又具备食物的溜滑口感，是当地人极为喜爱的小吃。九龙豆腐：简介：九龙镇的特产，以当地特有的山水磨豆制成。

4、清远鸡：清远鸡以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名，是清远最具代表性的美食之一。通常***用当地的土鸡，经过特殊的腌制和烹饪方法，使得鸡肉保留了原始的风味。清远白切鸡是最常见的做法，简单地用水煮至熟透，搭配特制的蘸料食用，味道鲜美。

5、清远鸡：清远鸡是清远的代表美食，鸡肉鲜嫩且肉质紧实，无论是白切还是烧烤都非常美味。 清远鱼生：新鲜的鱼肉切片，搭配特制的酱料，口感鲜美，清爽不腻。 清远豆腐：选用当地优质黄豆制作，口感细腻，营养丰富。 清远糯米鸡：糯米与鸡肉的完美结合，外皮软糯，内馅鲜嫩。

广东清远必去吃的美食

广东清远必去品尝的美食有以下几种：刀切糍：简介：用搓透的粘米团切成条，搭配鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜等食材同煮而成。特色：既有鹅肉的香味，又具备食物的溜滑口感，是当地人极为喜爱的小吃。九龙豆腐：简介：九龙镇的特产，以当地特有的山水磨豆制成。

东陂牛肉干：历史悠久的美食，以其独特的口感和适中的香辣，成为游客到清远必尝的美食之一。 皮蛋豆腐：广东清远的一道名菜，将内脂豆腐与皮蛋等佐料巧妙搭配，简单制作却营养丰富，既清热又解火。

烤全羊 在广东清远，烤全羊是驴羊食街的招牌菜。选用约15公斤的1岁羊羔，经过24小时排酸和4小时明火烘烤，烤出的全羊无膻味，肥美鲜嫩。搭配孜然或辣椒酱，包在生菜里，肉香四溢，肉质嫩滑，让人回味无穷。

清远吃清远鸡最出名的店

**大燚果木烧鹅**：虽然主打的是烧鹅，但这家店的清远鸡同样值得一试。其特色在于使用果木烤制，为鸡肉增添了独特的香气。同时，店家还提供多种配菜和饮品选择，满足不同顾客的口味需求。 **客家班·客家菜**：以客家菜为主打，其中清远鸡是必点菜品之一。

其中，比较有名的餐馆有清远大酒店、喜德丰茶餐厅、***酒家等。清远农家乐：如果想体验最正宗的清远鸡，可以去清远附近的农家乐。农家乐通常会提供自家养的清远鸡，烹饪方式也更加地道，如清蒸、白切、炖汤等。

清远鸡餐厅 - 清远鸡是当地的特色菜式，以肉质细嫩、味道鲜美而著名。在清远市区及周边，有多家专门提供正宗清远鸡的餐厅，如“清远鸡老店”等，这些店铺通常也会提供其他当地特色菜肴。沙田柚餐厅 - 清远沙田柚也是当地的特产，有些餐厅会以沙田柚入菜，创造出多种独特的美食。

英德烧鹅 - 英德是清远的一个县级市，那里的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，是当地非常有名的一道菜。英德烧鹅店通常会提供多种口味的烧鹅，满足不同顾客的口味需求。

巨元河鲜酒楼：位于清远英德市英德大道中，是一家以粤菜为主的海鲜餐厅。主打河鲜和农家菜，河鱼河虾现做，非常新鲜。香煎小鱼、清远鸡和叉烧味道出色，豆腐做法清淡，英德红茶色泽和味道都很好。推荐特色菜有蜜汁肥叉、杂鱼豆腐汤、大盘蒸石头猪、白切波罗鸡、清蒸黄骨鱼等。

清远美食

1、广东清远必去品尝的美食有以下几种：刀切糍：简介：用搓透的粘米团切成条，搭配鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜等食材同煮而成。特色：既有鹅肉的香味，又具备食物的溜滑口感，是当地人极为喜爱的小吃。九龙豆腐：简介：九龙镇的特产，以当地特有的山水磨豆制成。

2、清远市清城区以清远鸡和乌鬃鹅著称，这些特产展现了当地丰富的家禽资源。品尝白切清远鸡、鹅煲、鸡煲等特色美食，无疑是一种味蕾的盛宴。清新区的骆坑笋和蒲坑茶是当地引以为豪的特产。它们不仅丰富了当地的农产品种类，还为食客们提供了独特的美味体验。

3、广东清远最有名的十道菜清远白切鸡 清远鸡是广东省清远市的一种特产鸡，也叫清远麻鸡，是广东人特别爱吃的一种鸡，其中“广州第一鸡”清平鸡用的原料就是清远鸡，它肉嫩细滑，皮色金黄，骨软，把它做成白切鸡、酱油鸡、叫花鸡、盐焗鸡等著名美食。

4、清远鸡：作为清远的一张名片，清远鸡以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。传统的烹饪方法是白切，即用滚水烫煮至熟，然后蘸以特制的酱料食用。这种鸡肉质细嫩，肉汁丰富，是来清远必尝的美味。英德砂锅鱼头：英德是清远的一个县级市，这里的砂锅鱼头非常有名。

5、清远本地特色菜肴：包括白切清远鸡、刀切糍、九龙豆腐、北江河鲜宴、壮家酥鸡、东乡蒸肉等，都是当地的知名美食。 经历：一次与同事到清远市佛冈县水头镇办事，事情很快结束后，四川老板在一家农庄设宴款待。

清远白切鸡哪里好吃

1、**北江小馆**：这家餐厅位于广东省清远市清城区连江西路5号，提供正宗的清远白切鸡，鸡肉嫩滑，皮脆骨酥，味道鲜美。 **肥仔文姜葱百斩鸡**：这家店位于清远市清城区松岗路食品药品监督局东侧约60米，以姜葱百斩鸡闻名，鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料，味道独特。

2、第一推荐的是一家名为“清味阁”的餐厅，它的白切鸡色泽红亮，鸡肉口感鲜嫩，每一口都能品尝到鸡肉的原汁原味。第二推荐的是一家名为“福记”的餐厅，这里的白切鸡皮质紧致，肉质细嫩，搭配上特制的蘸料，味道更加鲜美。此外，还有一家名为“绿野”的餐厅也值得推荐。

3、**客家班·客家菜**：以客家菜为主打，其中清远鸡是必点菜品之一。这里的清远鸡做法多样，既有传统的白切鸡，也有创新的烹饪方式，如客家盐焗鸡等。客家班注重食材的原汁原味，让食客能够品尝到清远鸡的真正美味。

4、那么，清远哪里的白切鸡最好吃呢？首推位于清城区东风路的“小街头白切鸡”，这里的白切鸡绝对堪称一绝。先从鸡的品种入手，小街头白切鸡选用的是名门正派的凤凰稻田鸡，鸡肉Q弹有嚼头，别有风味。再加上店家的传统烹调技艺，让这道白切鸡的味道更加道地，让人回味无穷。

5、其中，民生食府是一家颇具代表性的餐馆，其招牌菜包括清蒸清远鸡和手撕白切鸡，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，深受食客喜爱。此外，河皖食府也是本地美食爱好者们推荐的一家餐馆，这里的特色菜有糖醋排骨、蒜蓉西兰花，还有手工面点，口感细腻，味道醇厚。

6、清远鸡村 - 清远鸡是当地的一道特色菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。清远鸡村就是一个专门提供正宗清远鸡的好去处，这里的鸡肉经过秘制配方腌制，无论是白切鸡还是烧鸡，都能让你回味无穷。连州牛杂 - 连州是清远的一个县级市，那里的牛杂非常有名。

关于清远美食北江美食推荐，以及清远北江一日游的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。