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藕田美食攻略-藕田公园

美食攻略 14小时前 3

本篇文章给大家分享藕田美食攻略，以及藕田公园对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、颜色差异：普通藕外观呈现褐***，表面粗糙；白莲藕通常有8至9个孔，外表细嫩光滑，色泽银白。长度差异：白莲藕的藕节细长，个头较大；而普通藕藕节较短粗，个头相对较小。表皮差异：普通藕表皮呈褐***，质地粗糙；白莲藕则通体雪白，表皮光滑，触感凹凸不平。

2、田藕生长在水田中，身短，有11个孔，口感发脆，上市较早；塘藕又名池藕，生长在池塘中，池藕上市迟，身长，有9个孔，口感绵甜而嫩而多汁；湖藕多产于南国水乡，其中以广西贵县大红藕、洪湖湖藕、浠水芝麻湖藕为名产；一般藕只7孔，而此藕有9孔。

（图片来源网络，侵删）

3、颜色不一普通藕，外观复瘦长，外皮呈褐***，粗糙；白制莲藕一般8～9孔，外观肥大，外表细嫩光滑，呈银白色。长短不一白莲藕的藕节比普通藕的要细长，普通藕外观藕节短粗，个头较小；白莲藕外观藕节体形细长，个头较大。

4、颜***别判断老藕和新藕，可以先看一下它们的颜色，一般老藕的颜色比较深，多呈米***，而新藕的颜色比较浅，颜色偏白。藕丝区别将莲藕掰断，一般老藕的丝很多不易断，而新藕的丝比较少，容易拉断；另外老藕的个头相对比较大，新藕的个体比较小。

1、周村烧饼：周村烧饼是淄博非常有名的传统小吃，以其薄如纸、酥脆可口而闻名。它是用优质面粉、芝麻、花生油等原料制成，经过特殊的烘烤工艺，使得烧饼色泽金黄，香味扑鼻。购买时可以选择不同的口味，如甜的、咸的或者是五香的。临淄酱菜：临淄酱菜以其独特的风味和精湛的制作工艺而著称。

（图片来源网络，侵删）

2、淄博瓷器淄博悠久的瓷文化历史使其成为中国陶瓷的重要发源地。这里的瓷器种类繁多，质量上乘，价格公道，是理想的旅游纪念品或礼物选择。淄博面食作为北方面食文化的代表，淄博的面食种类繁多，从传统的刀削面、油炸饼到现代的拉面、米线等，都以其独特的风味和实惠的价格受到欢迎。

3、淄博陶瓷：淄博是中国著名的陶瓷之乡，拥有悠久的陶瓷制作历史。这里的陶瓷以其精美的工艺和独特的设计而闻名，包括瓷器、陶器和琉璃等。游客可以购买一些作为纪念品或礼物。周村烧饼：周村烧饼是淄博的传统小吃之一，以其酥脆可口而受到人们的喜爱。

莲藕排骨汤这是一道经典的家常汤品，莲藕的清香与排骨的鲜味完美结合。材料：莲藕 500克排骨 300克姜片 3片枸杞适量盐适量料酒适量做法：排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。莲藕去皮，切成滚刀块，泡水防止氧化变黑。

【准备食材】：母鸡，莲藕，红枣，桂圆，党参，虫草花，葱，姜，料酒，盐。【制作方法】：母鸡剁成块洗净沥干水份，锅中加入清水放入葱段，姜片，料酒。放入沥干水份的鸡块，煮开撇去浮末，在煮十分钟把鸡块捞出备用。

制作步骤：焯水猪扇骨：将猪扇骨冲洗干净，放入煮沸的水中焯去血水，以去除腥味和杂质，然后冲洗掉浮沫，待用。清洗材料：用水清洗干净五指毛桃、山莲藕、无花果和枸杞。为了更加干净，可以在水中泡三分钟后再次清洗一遍。准备瓦罐：在瓦罐中加入约7碗清水，为后续煲汤做准备。

莲藕煲筒骨汤比较好。功效：养胃、消食、防治贫血。材料：新鲜莲藕两节、老姜2片、香葱2根、蜜枣一颗、猪筒骨200克、盐4克。

准备半只土鸡和一节莲藕。把土鸡切块，凉水下锅，加入料酒一起煮开后捞起，洗净血沫。姜切片、枸杞浸泡后洗净。鸡块凉水下入煲里，加姜片；加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟。把莲藕洗净去皮切滚刀块，用凉水浸泡洗净后捞起。把莲藕加入煲里炖20分钟。

怎样煲莲藕汤处理食材：将一节莲藕切成一厘米宽的厚片，放入水盆中避免氧化变黑，再将红枣和枸杞放入小碗中浸泡。煮制辅料：砂锅中加入适量清水，放入泡好的红枣和枸杞子，倒入红糖和冰糖，盖上盖子，开大火烧开。

游玩攻略新津渔乡荷韵景区总面积是两千二百多亩，核心观赏景区是五百多亩，这里是近郊规模最大的荷花主题景区。今年的荷花节在5月28号启幕，端午节也会有活动呢，荷塘内还有设置凉亭等休息场所。

新津区方兴社区千亩荷塘荷塘总面积2200余亩，有荷花品种30余种，每年5月至8月都是赏荷游玩的最佳时期。有6公里步行绿道和3公里环湖绿道。地址：成都市新津区安西镇方兴社区导航：百度地图搜索“安西镇千亩荷塘”，或高德地图搜索“千亩荷塘”驾车直达。

活动介绍每年的三月上旬，这里都会举办着杜鹃花节的，届时，景区内有着上百万株的郁金香开始盛开，很是壮观的，这里的赏花期一般是要到五月的，大家可以去选择合适的时间观赏。

成都赏荷花去哪里好？每到夏天，去成都市文化公园赏荷已成为成都人的一种习惯。文化公园是每年成都市内荷花最早盛开地之一，每年夏天，这里都会提前进入“荷叶田田、花开绰约”的美景。地址位于成都市青羊区一环路西二段7号，乘坐地铁2号线至通惠门站下车，或驾车从市中心出发，大约15分钟即可抵达。

新津石板滩荷花博览园：这个荷花公园位于新津的石板滩镇，这里也是一个荷花产业基地。公园内荷花种类繁多，景色美丽，是一个放松心情、享受美景的地方。这些荷花观赏地点都有不同的特色和魅力，您可以根据个人喜好和时间安排选择前往。

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