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兴国特色地方美食-兴国特色地方美食推荐

地方美食 2天前 4

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兴国米粉鱼，江西兴国地区的传统名菜，草鱼为主料，以蒸菜烹饪，口味咸鲜。色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味。兴国鱼丝，又称与你相思，是兴国县特色传统小吃。至今兴国人出门，家人都会煮一碗鱼丝，表达对家人的思念。

赣州兴国的特产众多，其中以九山生姜、兴国甜橙、保鲜笋、红薯干、兴国鱼丝、宝石山矿泉水、灰鹅之乡、百丈泉香辣鹅酱和兴国红鲤鱼最为知名。九山生姜以其独特的生长环境和种植方法，生姜味道浓郁，口感脆嫩，深受消费者喜爱。兴国甜橙，产自兴国县的著名水果，皮薄肉厚，汁多味甜，营养价值极高。

（图片来源网络，侵删）

兴国特产有以下多种：脐橙。脐橙因其果实呈长圆形或短椭圆形，且果顶部有明显的内凹肚脐而得名。这是兴国著名的果品之一，味道甜美且富含维生素C等营养成分。此外，由于地理气候的优势，兴国的脐橙种植品质优越，备受市场青睐。客家糯米酒。

兴国米粉鱼是江西兴国地区的特色名菜，以草鱼为主要食材，烹饪手法多以蒸为主，呈现出咸鲜的口味。其色泽金黄，香浓诱人，肉质细腻，辣而不腻，深受食客喜爱。兴国鱼丝，又称与你相思，是兴国县独有的一种传统小吃。

兴国鱼粉兴国鱼粉是当地非常有特色的小吃，以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值而闻名。主要原料包括新鲜的鱼肉、米粉以及多种调料，经过精心制作而成。鱼粉汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，搭配细腻的米粉，让人回味无穷。旺角烧烤旺角烧烤是兴国旺角夜晚的一道亮丽风景线。

（图片来源网络，侵删）

倒蒸番薯干，是兴国客家人特有的一种美食。以优质鲜红的番薯为原料，通过煮熟、去皮、切片、晒干、复蒸、复晒的工序制成，独特的工艺赋予了它独特的风味。三僚豆腐宴，由多种豆腐菜品组成，如油煎豆腐、焖豆腐、豆腐脑、酒酿豆腐、酿豆腐、豆浆、豆花、油炸三角豆腐、四角油豆腐等。

首先，兴国小吃非常出色。例如，兴国炸粉，它是由豆粉和红薯粉混合制成，再加上豆芽、肉沫、蒜末等多种调料，口感酥脆，非常可口。另外，兴国龙虾也十分有名，肉质鲜美，滋味浓郁，是不可错过的美味佳肴。其次，兴国的特色餐厅也值得一提。

首推兴国县宋家大院。这里历史文化底蕴深厚，被誉为“江南大院”，美食更是让人回味无穷。推荐瓦罐炖菜和年糕。其次，位于丰稔街道解放路的“梦园饭店”也是不容错过的美食选择。这里的***菜式和鲜美的湘菜是餐厅的特色，而特别推荐的有酱肉、辣子鸡和湘菜爆炒虾。

此外，兴国的菜团子、蒸羊羔、八宝米粥等小吃也深受当地人民的喜爱。第三段：特色美食推荐如果来到兴国，千万不能错过当地的特色美食。其中，烤乳猪绝对是必尝的食品之一，色香味俱佳，而且口感特别好。此外，兴国当地的红烧野鸡、清蒸乌龟、家常豆腐等菜式也十分好吃，推荐大家品尝。

兴国老表还擅于用米粉拌鹅肉，佐以辣椒酱、葱末、姜丝、然后用笼床蒸熟，吃起来别有一种风味。那香味扑鼻的鹅头、鹅翅、鹅掌，……许多人喜欢用以下酒，那鹅杂用酸菜、蒜子、辣椒拌炒，也特别令人爱吃。鹅肉、鹅杂虽然好吃，却也有人嫌杀鹅“拨毛麻烦”，于是菜市场上一排排光鹅案应运而生。

糍粑：在兴国县，糍粑是一种常见的传统食品，通常用糯米制成，可以甜可以咸，有的还会加入红豆、芝麻等馅料。豆腐干：兴国的豆腐干制作工艺独特，口感劲道，可以凉拌、烧烤或者做成各种炒菜。

特色美食：在峰山国家森林公园附近有一些特色小吃店，可以品尝当地的特色美食，如兴国米粉、兴国豆腐脑等。总之，江西赣州峰山国家森林公园是一个值得一游的景区，游客可以在这里欣赏到壮丽的自然风光，感受到浓厚的人文氛围，同时还可以享受到休闲***的乐趣。

兴国县也有许多美味的特色美食，如牛肉干、糕干、烤乳猪等等。除此之外，兴国县还有很多独特的自然景观和历史文化遗迹，对于喜欢旅游，历史和文化的人来说非常值得一去。萍乡国庆游玩攻略？萍乡国庆期间可以到龙虎山景区、湘江风景区、兴国峡谷和芦林湖等景点游玩，可以欣赏到秋天的美景和感受自然的魅力。

五丰土楼是抚州省级文物保护单位，位于兴国县。这里的土楼历经百年岁月，被誉为“东方小伦敦”，不仅保存完好，而且有着独特的历史文化渊源。禹王庙禹王庙是抚州市的一个著名景点，是为纪念中国古代传说中的治水英雄禹而建造的。庙内保存了大量的文物和历史遗迹，是了解浓厚的湖南文化的好去处。

玉屏山石窟景区桃花岛石林景区长山岛石林景区青岛石老人景区青岛石油博物馆燕京八大处石窟景区等。兴国十大景点？羊山景区羊山位于兴国县埠头乡境内，距县城5公里，是县城附近最高峰，因山体造型独特，酷似一只山羊，被雅称为“羊山”。

关于兴国特色地方美食，以及兴国特色地方美食推荐的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。