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临泉美食推荐-临泉美食推荐店

美食推荐 2个月前 (07-12) 4

文章信息一览：

1、皖西板鸭：板鸭是临泉的传统名菜，选用优质鸭肉，经过腌制、风干等工序制作而成。板鸭肉质鲜嫩，风味独特，是当地的特色美食之一。临泉蜂蜜：临泉县地处山区，蜜源植物丰富，因此生产的蜂蜜品质上乘，天然纯净，具有很高的营养价值和保健功能。

2、临泉特色小吃有格拉条、咸马糊、李老庄卤猪蹄、小笼蒸饺、韦寨三粉、迎仙板鸡、鸡丝烩面、土陂古樊城麻花、临泉贡柿、长官牛肉、瓦店羊肉、李老庄枕头面、临泉糍粑。

（图片来源网络，侵删）

3、临泉爆肚是临泉县的特产小吃，在临泉县已有百年历史，是临泉人招待贵客的佳肴。临泉周福记白吉馍是临泉县的特产小吃，***用独特工艺和秘制配料，经过炸、炒、烤、煮后制作而成的，营养美味。

4、临泉板鸭：板鸭是临泉的传统特色食品，有着悠久的历史。选用优质鸭肉，经过腌制、风干、熏烤等工艺制成。其肉质紧实，风味独特，咸香适中，既可直接食用，也可作为烹饪其他菜肴的原料。临泉豆腐：临泉豆腐以其细腻的口感和丰富的营养而闻名。

5、临泉麻花：这是一种具有地方特色的传统糕点，选用优质面粉为原料，经过发酵、揉捏、切割、油炸等多道工序制成。临泉麻花色泽金黄，口感酥脆，香甜可口，营养丰富，深受当地人民喜爱。

（图片来源网络，侵删）

6、临泉烤鸡：临泉烤鸡是该地区的特色美食之一，以其香脆的皮肤和多汁的肉质而著称。通常***用当地特有的香料和烹饪技巧，使得每一口都充满了浓郁的风味。手工拉面：在临泉，你可以找到许多小餐馆或路边摊提供新鲜的手工拉面。

生产单位情况：临泉县老集镇生姜协会于2011年6月成立，种植生姜每年保持在4000亩左右。涉及上述乡镇总面积2万亩。种植过程中严格要求绿色环保。产品开***况：深加工产品有脱水姜块、姜片、姜粉；腌渍产品有姜芽、姜花、子姜；保健产品有姜茶、姜糖、姜油。

临泉的特产；大葱：临泉盛产的大葱气香四溢，可壮食欲，助消化，和脾胃，提精神，用于调味。蒜：盛产于临泉城镇火星街一带，驰名全国，行销数省。其味鲜可口，香辣共济，自东汉明帝起，即为进贡之珍品。

临泉毛笔临泉毛笔是阜阳地方传统手工艺品，在全国都是很有名的，是书画爱好者的最爱。临泉毛笔约有五百年历史。临泉被称为“毛笔圣地”，“北国笔乡”，临潭毛笔也因为产自临泉而得名，以其制作技艺之精湛，名扬天下。

临泉芥菜丝的基本介绍临泉地处淮北平原中部地区，盛产一种长象难看，外形似萝卜的蔬菜，书名芥菜，临泉人叫辣瘩菜（长满疙瘩而味道辛辣）。有很好的清肺润肺降火降压的中药功能。临泉芥菜丝有什么营养价值？芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。

阜阳香椿：阜阳香椿是一种独特的木本蔬菜，以其独特的香味和营养价值而著称。每年春季，新鲜的阜阳香椿成为市场上的抢手货，无论是凉拌、炒食还是做汤，都是美味佳肴。临泉毛豆腐：临泉县是阜阳市下辖的一个县，这里的毛豆腐以其独特的制作工艺和风味而闻名。

1、临泉县的李老庄卤猪蹄在当地是很有名的美食，他家的卤猪蹄是一绝，色泽新鲜，清淡爽口，鲜香肉烂，肥而不腻，一个猪蹄的分量很足。李老庄卤猪蹄在味道上很突出，佐料适中，保持了猪肉的鲜嫩口感的同时，还融入了一些中草药的味道，卤猪蹄热吃和凉吃是不一样的风味，价格实惠。

2、临泉炖鱼：这是一道具有地方特色的传统菜肴，选用当地的鲜活鱼类为原料，配以各种香料和佐料，经过慢火炖煮，使得鱼肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。临泉糍粑：这是一种具有地方特色的传统糕点，选用优质糯米为原料，经过蒸煮、捣打、揉捏等多道工序制成。临泉糍粑口感糯软，香甜可口，营养丰富，深受当地人民喜爱。

3、临泉粉蒸肉：粉蒸肉是临泉的一道传统家常菜，选用五花肉切片，用米粉、豆粉和各种调料拌匀后蒸制而成。肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道香浓。总之，除了上述美食，临泉还有许多其他的特色小吃和菜肴，如临泉猪蹄、临泉烧饼、临泉麻花等，都是不容错过的美味。

4、临泉爆肚是临泉县的特产小吃，在临泉县已有百年历史，是临泉人招待贵客的佳肴。临泉周福记白吉馍是临泉县的特产小吃，***用独特工艺和秘制配料，经过炸、炒、烤、煮后制作而成的，营养美味。

5、首先，临泉的特色小吃非常有名。其中最有名的当属临泉烧饼。临泉烧饼以其酥脆可口、香气四溢而闻名遐迩。它的制作工艺独特，选用优质面粉和酵母发酵后烤制而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。无论是早餐还是下午茶，临泉烧饼都是当地人最喜欢的小吃之一。其次，临泉还有许多传统的特色菜肴。

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