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美食推荐 4个月前 (07-04) 11

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文章信息一览：

粉丝蒸龙虾的做法如下：龙虾洗净，去虾尿（筷子插入龙虾尾部），虾头、虾尾掰出来洗净，虾身切块，虾钳拍裂（不要拍碎），方便吃的时候剥。粉丝泡水，蒜、姜、葱、香菜洗净。蒜姜切碎，小米椒切圈，葱头切碎一起放碗里；葱叶香菜叶切段装碟。

龙虾、粉丝中文名称龙虾粉丝材料新鲜龙虾500克，粉丝250克。调料姜数片，葱段数根，色拉油三汤匙，精盐半茶匙，生抽一茶半匙，上汤四汤匙，白糖、胡椒粉、芝麻油、绍酒、干葱茸各少许，淀粉一汤匙。做法 ①粉丝用清水浸软，剪段，待用。

（图片来源网络，侵删）

不喜欢生粉的这步可省略）。将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤8放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤9取出后，将香葱碎撒在龙虾上。锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上。

做法：蒜头剁碎，锅内倒油，下蒜末炒香，加盐和蒸鱼豉油调味。龙口粉丝用热水泡一下，捞出铺盘底。澳龙刷洗干净，用刀从背上劈开，不要劈断，然后用手掰开一点。将龙虾的虾线去掉，如果不嫌麻烦可以把虾腮什么不能吃的东西一并去掉，弄好后冲洗干净放粉丝上。

龙虾先用刷子刷一刷洗干净。把龙虾对半切开。粉丝洗干净，冷水放入粉丝下去煮，把粉丝煮软。把粉丝倒出来，沥干。找一个深一点的盘子，把粉丝铺在里面，上面放上切好的龙虾。把蒜瓣、辣椒剁细放入碗中，加生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

1、可能有很多小伙伴有一个疑惑，那就是我发布了那么多***不单单播放量少，粉丝也没有几个，这是怎么回事呢？下面就给大家讲讲粉丝正确的增长方法吧。

2、先把粉丝煮软。粉丝煮到没硬心就成，千万别煮过头了。4：煮好的粉丝捞出放进冷水里过凉，这样清爽。准备工作全部做好，因为常吃，所以有两个过程版本，东西是一样的，锅不同而已。开炒（炒锅版），试过炒粉丝的朋友应该都知道粉丝最爱沾锅啊，炒得不好要么是烂乎乎断了，要么就是油大了。

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1、清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡。糖醋里脊中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。

2、星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米***汤（大***、海米）。星期二主食：花卷（白面、麻酱）。炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜。小菜：花生芹菜叶。

3、食谱一星期一胚芽饭（玉米胚芽）、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、 ***黺丝、紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。

4、周一午餐：蒜苗牛肉末+炒青菜+紫菜蛋花汤。周二午餐：西芹炒鱿鱼+海带汤+哈密瓜。周三午餐：蘑菇鱼羹+肉丸子+木耳炒肉。周四午餐：西红柿鸡蛋汤+蘑菇炒肉+醋溜土豆丝。周五午餐：黑米杂粮饭+花菜烧肉+黄瓜炒火腿肠。

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