各省另类美食排行榜-各省另类美食排行榜最新
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中国各省最有名的小吃?
1、北京烤鸭 北 京烤 鸭以其焦黄的色泽、扑鼻的香气和外脆里嫩的口感著称,是北 京的代表性小吃。吃烤 鸭时,通常将其切片,搭配面饼、黄瓜丝和甜面酱一起食用,味道咸香适口,令人回味无穷。
2、四川(重庆):夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾。 云南:过桥米线、气锅鸡、烧豆腐。 贵州:酸汤鱼、羊肉粉、牛肉乾。 ***:青稞酒、酥油茶、糌粑。 新疆:烤羊肉串、拉条子、香饢、手抓饭、马***、大盤鸡。
3、延吉:狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大补还要加辣椒。
4、山西:刀削面 山西以面食为主,其中刀削面最为有名,尤其是大同的刀削面,搭配上入味的卤子,是到了山西必尝的美食。 陕西:肉夹馍 陕西是面食大省,肉夹馍是众多小吃中最具代表性的,以其独特的风味在全国享有盛誉。
海南人爱吃的10大“另类美食”是什么?
羊栏酸鱼汤是一道海南三亚特色美食,由三亚一家人首创,羊栏镇的***人发扬光大。食材取自三亚近海各类杂鱼,辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开,喜欢吃酸爽的一定不要错过。
抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃。因兴起文昌市的抱罗镇得名,既是海南最有名的粉,是到海南文昌的游客早餐必吃的特色美食小吃。相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜 。
无论是芋头糖水、红豆汤、八宝粥、糖水还是甜豆腐,你觉得它在海南这个阳光明媚的地方是不是很合适?鲍罗锅是海南省文昌市的传统特色小吃。它是以文昌市出现的包罗镇命名的。它是游客到海南必吃的特色美食小吃。粉白软滑,热汤味鲜,佐料奇香可嚼,羊肉不腻,鲜香微酸辣,诱人食欲。
黎家竹筒饭 海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。
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