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吴大同美食攻略-大同吴疆

美食攻略 10个月前 (06-08) 74

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文章信息一览：

冬至节，民间历来十分重视。先秦时期，南北各地风俗文化各异，各地的风俗尚未融合普及，据现存著作记述，周人（陕西一带）以冬十一月为正月，冬十一月一日为岁首。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。

冬至在潮汕地区是大节日，又称“过小年”。冬至这天，当地人要准备贡品到祠堂拜祭祖先，然后一家人围在一起吃饭。潮汕人冬至要吃甜丸，一种与汤圆类似的糯米丸子，也叫“冬节圆”。杭州人吃年糕杭州人冬至要祭祖，三餐都要吃年糕，寓意年年高。

（图片来源网络，侵删）

全国各地冬至北方以混沌、饺子居多，南方以汤圆多见，而厦门在冬至这一天会吃姜母鸭。在我国的江南水乡，在冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”这一天吃汤圆，也象征家庭和谐、吉祥。

冬至滕州喝羊肉汤，冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

据说饺子源于古代的“角子”，是医圣张仲景发明的，通过一千多年的发展，逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。一般常见的饺子都是咸味的，主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等。饺子既可蒸着吃，也可以煮着吃，蒸着吃的饺子我们称之为“蒸饺”，煮着吃我们称之为“水饺”。

（图片来源网络，侵删）

大冬至节气地方美食：北方吃饺子。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在中国北方，有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。相传，这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。南方吃汤圆。古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

饮食：厦门的小吃非常有名，比如沙茶面、海蛎煎、花生汤等，这些都是物美价廉的选择。此外，可以在当地的菜市场或者超市购买食材自己做饭，既节省开支又能体验当地的生活方式。景点：厦门有很多免费或者门票价格不高的景点，比如厦门大学、曾厝垵、环岛路、白城沙滩等。

厦门的海蛎煎是海派小吃中的代表，由厚厚的鲜蛎和各式调料和淀粉制作而成，色泽金黄、酥脆可口。无论是在夜市还是酒楼，海蛎煎都是绝对的爆款美食，特别推荐华丰大排档、长浆酒家、渔一村等餐馆。

第一天：前往思明区中山路步行街，体验当地的夜市文化和各种小吃。第二天：前往厦门最著名的夜市——瑶台夜市，品尝当地特色美食和海鲜。第三天：去同安区老街游玩，在那里你可以找到许多传统小店铺和家庭式餐馆。推荐品尝同安米粉、沙茶面等特色菜肴。

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林屋洞出土过唐代的金龙、玉简、神像等道教文物。林屋洞景点面积18公顷，为石灰石地下厅式浴洞，有石室、龙床、银房、石钟、石鼓、金庭、玉柱、白芝、***、龙盆、隔凡门、石燕、隐泉等石景。洞内游程1200多米，洞内平均气温20℃。石公山太湖圣景在西山，西山圣景在石公。

在苏州太湖西山岛有着许多值得前去游玩打卡的旅游景点，非常推荐小伙伴们前去游玩哦！那么接下来就让我们一去来看看，西山岛有哪些好玩的旅游景点吧！详情介绍请看下文。明月湾走在明月湾的巷道里，一股质朴的独特气息扑面而来。若天公作美，便能盼来浪漫的云霞。你会发现，黄昏与这古码头是这般搭调。

天池山：这里有着美丽的天池，四周环山，景色宁静怡人，是拍照的好地方。西山森林公园：公园内绿树成荫，空气清新，适合散步和呼吸自然之气。特色活动：乘船游湖：在太湖边乘坐游船，欣赏湖光山色，体验水上风情。

1、驾车路线：鸟岛，茶卡盐湖，橡胶山口，黑马河，露营地（开放时间：）随便查国道西宁兰州，青海湖乡，西海镇。山西周边游景点自驾游河北草原天空路是公路旅行的好路线。绵延数百里，连接崇礼和张北草原；它走过辽阔的草原，一直走到最美的天边；沿途美景如梦，柏油路面，坚实的黄线，将置身其中的车辆引向梦的尽头。

2、线路推荐：太原—代县（雁门关，广武长城）—应县（应县木塔）—北岳恒山—大同（云冈石窟、九龙壁、华严寺等）—五台山雁门关 “天下九塞，雁门为首”，作为长城上的重要关隘，这里以“险”著称，被誉为“中华第一关”。

3、第二天：五台山风景名胜区-菩萨顶→太原市食品街游玩五台山。可以自行选择几个寺庙进行参观，比较有名的是菩萨顶、五爷庙、黛螺顶、塔院寺（内有著名的大白塔）、殊像寺、佛光寺（唐代建筑、国内历史最久的建筑）等。下午前往太原，晚上到太原最有名的食品街逛吃太原美食。

4、第一天：太原出发早晨从太原出发，可以先游览太原市内的景点，如晋祠、双塔寺、山西博物院等。下午可以驱车前往附近的平遥古城，这里是世界文化遗产，保存完好的古城墙、街道和民居，让人仿佛穿越回明清时期。第二天：平遥至五台山早上在平遥古城内继续游览，不要错过镖局、县衙等特色建筑。

5、壶口瀑布：位于山西和陕西交界处，是中国黄河上最大的瀑布，非常壮观。忻州：可以游览五台山和雁门关，后者是中国古代著名的边防关隘。注意事项：遵守交通规则：自驾游时一定要遵守当地的交通法规，注意安全驾驶。关注天气：山西的天气多变，特别是在山区，要密切关注天气预报，避免遇到恶劣天气。

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