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花生美食制作展板-花生制作的美食

美食制作 3个月前 (06-05) 8

文章信息一览：

1、先把花生米半斤烤脆，晾凉。锅里放水120克，白糖120克，糖和水的比例1：1。小火把糖熬化，起大泡。熬制过程不用搅动，糖浆不会巴锅，搅动反倒把糖浆搅到锅边上了。糖浆120°左右，糖浆用铲子舀起来牵丝，即可下调料。糖浆牵丝，如图，糖浆温度达到120°即可。

2、放在烤网上晾凉，待其完全冷却后即可食用。这样制作出来的姥桥花生酥，外酥里嫩，香甜可口，花生的香味与糖的甜味相互融合，令人回味无穷。无论是作为零食还是茶点，都是非常好的选择。而且，这道美食的制作过程并不复杂，只要掌握了制作技巧，就可以在家中轻松制作出美味的姥桥花生酥。

（图片来源网络，侵删）

3、这不临近春节的日子越来越近了，又开始怀念起小时候的味道了，可是走遍了大街小巷也没有卖的了，有时候吃的不单单是美食而是那一份情怀。所以今天就教大家自制花生糖，如果你刚好也喜欢的话，就一起来试试吧。

4、花生碎可以做养生花生碎拌马齿苋、黄豆面花生碎驴打滚、凉拌香菜花生碎、煎糍粑、芝麻花生碎包子。养生花生碎拌马齿苋：马齿苋入锅焯烫后捞出，摊开散热。蒜泥中加入白糖、米醋、生抽、香油搅拌均匀。冷却的马齿苋加上蒜泥汁拌匀。最后撒上花生碎即可。

1、晾凉，把黏在一起的花生掰开。如果油炸花生口感会更香，但油分也会更重，自己吃不建议。也可以把辣椒面，花椒面先放在碟子里垫底，再放蚝油和甜面酱。这样更容易精确分量。也可把花生皮去掉，这样成品更好看。

（图片来源网络，侵删）

2、花生是一种非常受欢迎的食材，它不仅可以直接食用，还可以制作成各种美味的家常美食。以下是一些常见的花生美食：炒花生米：这是最简单的一种做法，只需要将花生米放入锅中，加入适量的盐，用小火慢慢翻炒至金***即可。这种做法简单易行，但是味道却非常好，是很多人喜欢的零食。

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4、花生香味浓郁。花生米冰淇淋：这是一种非常受欢迎的甜品。将花生米磨成粉末，加入冰淇淋原料中，搅拌均匀，然后冷冻成型。这种冰淇淋口感丝滑，花生香味浓郁。以上就是花生米可以做成的一些美味的家常美食，可以看出，花生米的用途非常广泛，可以根据个人口味和喜好，制作出各种美味的菜肴和甜点。

1、小编要告诉大家的是当花生米捞出来之后，滚上调料的瞬间一定要快，不然的话就沾不上调味料，等到花生米捞凉却之后，怪味儿花生就已经做好了。蛋黄花生米很多人都比较喜欢吃蛋黄花生米，因为他们觉得蛋黄是一个很美味的食物。小编今天就来跟大家说一下蛋黄花生米的做法。

2、大蒜几粒，拍碎后切细末。把大蒜末和辣椒油放入菠菜内，再加入2克食盐、1克白糖、5克香醋、3克生抽、3克香油搅拌均匀。最后把冷却后的花生米倒入碗中搅拌均匀。为了摆盘好看，可以把菠菜和花生米盛到一个碗中并且压实。在上方盖一个盘子，快速翻转过来，这样摆放比较好看，美味即享。

3、热锅加油，加入花生米翻炒。加入炸好的虾仁翻炒均匀，出锅前撒上少许盐即可。结尾以上是几种简单又美味的花生米食谱，希望能给大家带来一些灵感。花生米不仅美味，还富含蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分，适量食用有益健康。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，做出更加适合自己的花生米美食。

1、老醋花生做法：锅中座油，油热后调小火放入小粒将香菜碎拌进花生里。白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。卤花生做法：花生提前泡水30分钟备用。锅入清水超过花生米高度，放入除盐以外的所有调料，煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。

2、花生可以做成：老醋花生米、绝味梅菜花生、酒鬼花生、爽口泡花生、琥珀花生等。老醋花生米首先将红椒、青椒、洋葱切成粒。花生米表面撒上少许清水，抓拌均匀。锅中倒入半锅油，冷油下入花生米，小火炸制熟透即可。花生米捞出，用吸油纸吸干油，随后撒上白酒，搅匀。

3、今天要跟大家分享的是一道香花生米的家常做法。一说到花生米的做法，大部分朋友第一时间想到的就是油炸花生米，确实，油炸花生米做出来非常美味，非常下酒。今天跟大家分享的这个花生米的做法要比油炸的更香，而且要比水煮的还要好吃，这个做法就是五香花生米，吃起来清脆可口，爽脆咸香。

4、花生酥：酥脆适口，引人入胃花生酥是一款非常传统的零食，以花生为主要原料，加入麦芽糖、糖浆、白糖和香油等多种食材制作而成。花生酥脆度十足，吃起来酥酥脆脆，而且口感十分适中，让人不觉得油腻。在制作过程中，花生的香气得到了完美的保留，更显得味道诱人。

1、雪菜花生仁原料：雪里蕻300克，熟花生仁100克，姜、红椒丁、味精、胡椒粉、白糖、葱末、色拉油各适量。做法：雪里蕻洗净、挤水，切末待用。锅放油烧热，炒香姜、红椒丁，倒入雪里蕻、花生仁翻炒，加味精、胡椒粉、白糖炒匀，撒上葱末即可。

2、加入糖粉，搅拌均匀。如果想加果干例如核桃之类的，可以适当添加。加入面粉，揉成团，如果比较干，可以适量添加些水，能成团就好。用擀面杖擀成厚25px的饼皮，用模子印出喜欢的形状。如烤箱，中层，170度，20分钟。

3、晾凉，把黏在一起的花生掰开。如果油炸花生口感会更香，但油分也会更重，自己吃不建议。也可以把辣椒面，花椒面先放在碟子里垫底，再放蚝油和甜面酱。这样更容易精确分量。也可把花生皮去掉，这样成品更好看。

4、花生米黄瓜炖鸡：将鸡肉块、黄瓜块和花生米一起炖煮，加入姜片、料酒、盐等调料，炖至鸡肉熟烂，黄瓜入味，花生米软糯，是一道营养丰富的家常菜。

关于花生美食制作展板，以及花生制作的美食的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。