开封中餐美食攻略-开封哪里吃饭有特色

今天给大家分享开封中餐美食攻略，其中也会对开封哪里吃饭有特色的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

• 1、第一次去开封,除了拉面还有哪些美食值得品尝?
• 2、开封早餐攻略
• 3、去开封旅行有哪些美食值得推荐?
• 4、开封有哪些让人百吃不腻的美食店?
• 5、开封有哪些好吃实惠的美食店?

第一次去开封,除了拉面还有哪些美食值得品尝?

套四宝是开封的传统菜肴，堪称“豫菜一绝”。“套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后，这道菜便用青花细瓷的汤盆端上，展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。其色泽光亮，醇香扑鼻。

陈留豆腐棍：是开封市陈留镇的传统特产。因始创于陈留古镇，故称陈留豆腐棍。是由黄豆浆炒制而成，形如棍，中间是空的，可以煨、烧、炒、酿等可做成数十种不同口味的菜。不管是做成哪种菜都很好吃的，而且营养丰富。炒凉粉：是当地人非常喜欢的一种风味小吃，在开封很多地方都有卖的。

开封的小吃有黄焖鱼，水煎包子，灌汤小笼包等，尤其是开封小笼灌汤包，估计有百年历史，包子皮馅分明，灌汤流油，味道特别鲜美。

在开封的美食街中，你不仅可以品尝到各种美味的小吃，还能感受到这座城市深厚的文化底蕴和热情的民风。无论是在热闹的夜市中穿梭，还是在安静的小吃街上闲逛，开封的美食都能给你带来难忘的味觉体验。除了美食街，开封还有许多有特色的餐馆和老字号店铺，同样值得一试。

羊肉抗磨是开封著名小吃之一，主要是用特制的烙饼再加上羊肉孜然制作而成的，因为在烹饪的时候用的是羊油和羊蹄肉，所以是有非常浓重的羊肉烧烤味儿。先用薄薄的面饼裹着羊肉沫，吃在嘴里是非常烫嘴的，因为面饼是非常的筋道，再加上焦香的肉末吃起来是非常有嚼头，给人一种特别的风味。

开封早餐攻略

1、烩面：开封的烩面是一道具有悠久历史的传统美食。面条筋道有弹性，搭配上鲜美的羊肉、豆腐皮、黄豆芽等食材，再加入特制的高汤，味道鲜美，营养丰富。吃一碗烩面，能让你在清晨就感受到开封人的热情和好客。 灌汤包：开封的灌汤包以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名。

2、陈记烩面：陈记烩面位于开封市鼓楼区，是一家以烩面为主打的早餐店。这里的烩面汤头浓郁，面条筋道，搭配上各种肉类和蔬菜，味道鲜美。此外，还有炒饭、炒面等早点供您选择。 老李家煎饼果子：老李家煎饼果子位于开封市金明区，是一家有着几十年历史的煎饼果子店。

3、烩面：开封的烩面以其独特的口感和丰富的配料而闻名。面条筋道，汤汁浓郁，搭配上豆腐皮、黄豆芽等蔬菜，味道鲜美，营养丰富。 烧饼夹肉：烧饼是开封的传统面点之一，外皮酥脆，内馅鲜美。烧饼夹肉是将猪肉炖煮至熟烂，再夹入烧饼中，口感丰富，味道美妙。

4、羊肉泡馍：羊肉泡馍是开封非常有特色的一道早餐，以其浓郁的羊肉香味和软糯的馍而受到人们的喜爱。羊肉泡馍的主要原料有羊肉、馍、蔬菜等，汤汁浓郁，味道鲜美。在开封品尝一碗羊肉泡馍，既能品尝到地道的开封美食，又能感受到浓厚的地域文化。

5、在开封仁和屯有一个卖胡辣汤的小摊，每天都会迎来一***食客，很多都是吃了好几年的了，因为这早餐不仅好吃，而且价格还很实惠。看这牛肉煎包3个只要1块钱，而且每个煎包的个头还不小，差不多快赶上拳头大了，在锅里煎到金黄，咬一口里面全是牛肉粉条馅，外皮比较薄，口感很实在。

去开封旅行有哪些美食值得推荐?

1、开封美食排行榜前十名有：开封灌汤包、双麻火烧、花生糕、汴京烤鸭、开封桶子鸡、开封锅贴、开封大刀面、羊肉炕馍、开封杏仁茶、羊双肠汤。

2、麻辣兔丁：这是一道以兔肉为主料的菜肴，兔肉切丁后经过特制的麻辣酱料腌制，口感鲜嫩，麻辣可口，是开封的特色小吃。三鲜莲花酥：莲花酥是开封的传统点心，外形似莲花，层次分明。内含豆沙、枣泥、椒盐等多种馅料，口感酥松，甜而不腻。

3、羊肉汤：开封的羊肉汤以其独特的口味和丰富的营养而受到游客的喜爱。羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，常常搭配馍一起食用，是冬日暖身的佳品。糖油果子：这是一种传统的汉族小吃，外形金黄，口感酥脆，甜而不腻，是开封地区的传统早点。

4、开封菜：开封菜是开封地区的传统菜肴，以其独特的烹饪技巧和口味而闻名。其中最有名的是“糖醋鲤鱼”，鱼肉鲜嫩，糖醋汁浓郁，口感酸甜可口。 开封灌汤包：开封灌汤包是开封的特色小吃之一，以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而受到游客的喜爱。灌汤包的汤汁是由猪肉、鸡骨等熬制而成，口感鲜美。

5、驴肉火烧：驴肉火烧是开封的特色小吃之一，将烤制的驴肉夹在火烧（一种面饼）之间，搭配特制的调料食用，味道独特。开封酱菜：开封的酱菜种类繁多，包括酱黄瓜、酱萝卜、酱***等，口感酸甜适中，是佐餐的好选择。总之，开封的美食远不止这些，还有很多其他的小吃和特色菜肴等待你去探索和品尝。

开封有哪些让人百吃不腻的美食店?

老孙家灌汤包是开封非常有名的一家专门做灌汤包的小店。灌汤包皮薄馅多，汤汁鲜美，吃起来既滑嫩又有嚼劲。这家店虽然不大，但是因为味道正宗，常常座无虚席。马记炒凉粉 马记炒凉粉是开封的一家特色小吃店，以炒凉粉而闻名。这里的凉粉口感独特，配上特制的酱料，味道鲜美，是夏日里解暑的好选择。

晋味面馆 晋味面馆是开封当地人推荐的一家山西面馆。这里的面食种类丰富，包括刀削面、拉面、擀面皮等多种选择。特别推荐的是他们的羊肉泡馍，羊肉炖得酥烂，汤汁浓郁，是一道非常受欢迎的山西传统美食。太原面馆 太原面馆以其传统的山西面食和家常菜闻名。

九曲桥烤肉：这家烤肉店位于开封市的九曲桥附近，环境优美，风景宜人。店内提供各种烤肉和烧烤食品，包括牛肉、羊肉、猪肉等，口味独特，让人回味无穷。老四川烤肉：这家烤肉店以川菜风味为主，提供各种川味烤肉和烧烤食品。店内的串串香和麻辣烫也非常受欢迎，辣味浓郁，口感鲜美。

重庆小天鹅火锅 - 重庆小天鹅是另一个在全国有众多分店的火锅品牌。它以麻辣鲜香的重庆风味火锅吸引了大量食客。在开封，这家火锅店同样备受欢迎，特色的毛肚、黄豆芽、藕片等食材新鲜，辣而不燥，让人吃了还想再吃。

开封是中国河南省的一个历史文化名城，不仅有深厚的文化底蕴，还有丰富的美食文化。在开封，你可以找到许多令人赞不绝口的甜品店，以下是一些备受欢迎的甜品店及其特色：开封府糖水铺 - 这家店以其传统的河南糖水而闻名，提供各种以糖水为基础的甜品，如红豆沙、绿豆沙、花生露等。

开封是中国河南省的一个历史文化名城，拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。近年来，随着餐饮业的发展，开封也逐渐涌现出了一些让人百吃不腻的港式茶餐厅。香港茶餐厅：位于开封市中心的香港茶餐厅是一家非常受欢迎的港式茶餐厅。这里的环境优雅，装修风格独特，给人一种仿佛置身于香港的感觉。

开封有哪些好吃实惠的美食店?

1、开封火车站附近的胡辣汤店 - 这家店靠近开封火车站，对于刚刚抵达或即将离开开封的旅客来说非常方便。这里的胡辣汤味道鲜美，价格实惠，是许多人旅途中的美味补给站。西司夜市的胡辣汤摊 - 西司夜市是开封著名的夜市之一，这里的胡辣汤摊位虽然不起眼，但是生意却异常火爆。

2、如烧烤、炒货、炸串等。你可以品尝到各种美味的小吃，如烤羊肉串、炒年糕、炸鸡爪等。此外，夜市上还有许多特色商品可以购买。总之，开封是一个美食之都，无论是传统的开封菜还是各种小吃，都能满足你的味蕾。在开封旅游时，不妨去这些地方品尝一下当地的美食，让你的旅行更加丰富多彩。

3、在火车站附近，一家叫“金牛牛肉面”的店已经有了30多年的历史，是很多游客推荐的美食店之一。这家店的特色是牛肉味道浓郁鲜美，配料也很丰富，价格也比较亲民，不愧是开封火车站周边的人气美食店之一。总体来说，开封火车站周边有很多好吃的地方，不仅有当地传统小吃，还有各式各样的面食和烧烤。

4、开封，作为中国历史文化名城，除了拥有众多的历史遗迹和文化底蕴外，还以其美食而闻名。其中，开封包子铺是当地的一大特色，吸引了无数游客和食客前来品尝。那么，开封包子铺哪家好吃呢？下面就为大家推荐几家口碑极佳的开封包子铺。

5、开封有哪些好吃店？开封是一座充满美食的城市，这里有着丰富的历史文化底蕴，也拥有着诸多美味的小吃与特色菜品。许多餐饮店纷纷在这座城市里开设分店，供人们品尝美食。今天，我们就一起来看看开封有哪些好吃店吧！第一家好吃店是“鸭脖屋”。这家餐饮店主打的是肉食类产品，其中以鸭脖最为出名。

6、开封的美食文化源远流长，汇聚了数千年的中华饮食文化，拥有着众多著名的特色小吃和名菜。那么，开封美食哪家好吃的呢？第一家推荐是蔡伦记鸡公煲。这是一家开封历史最悠久的知名餐厅之一，也是享有盛名的开封美食代表之一。

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