晋职美食推荐-晋中职业技术学院餐厅

文章信息一览：

• 1、山西有什么特色美食推荐?
• 2、太原有哪些美味的特色菜值得推荐?
• 3、山西有什么值得推荐的土特产美食?
• 4、晋城有哪些特色美食推荐品尝?
• 5、晋城有哪些必吃的美食推荐?

山西有什么特色美食推荐?

山西美食多种多样，那么大家知道山西美食有哪些吗？今天就给大家介绍一些山西特色小吃。

山西有哪些价格不贵，值得带回家的特产？求推荐。

山西人非常的好客，如果你恰好有一个山西朋友，那么去山西她一定会带你各种吃吃吃，刚好我就有一位山西朋友，根据她的推荐，我就来给大家安利几款去山西旅游必吃且便宜的美食，赶紧收藏起来吧~ 大同刀削面（20元左右一碗） 提及大同刀削面想必大家都耳熟能详，算是山西非常经典的一道特色面食了。

刀削面：“刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

来山西，永兴坊是一定要去的，这里汇集了陕西各地的特色美食，自己也作为一名资深吃货，在这里给大家说说永兴坊那些必打卡的美食。

太原有哪些美味的特色菜值得推荐?

百花稍梅是太原的传统美食，也是一种具有艺术美感的风味小吃。这种食品以其顶端蓬松、形如花朵的外观而闻名，由烫面制成皮，包裹馅料后上笼蒸熟。稍梅的形状美观，味道独特，与小笼包子相似，但风味更具有特色。山西刀削面 山西刀削面是山西省的特色传统面食，因其独特的风味而闻名遐迩。

五香驴肉（Wu Xiang Lu Rou）：五香驴肉是太原的特色小吃，选用优质驴肉，加入多种香料和调味料精心烹制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。山西刀削面馆的炒菜：太原的刀削面馆不仅提供各种面食，还有各种炒菜，如土豆丝、绿豆芽、韭菜炒鸡蛋等，这些都是当地人喜爱的家常菜。

介休鸡：介休鸡是太原地区的传统名菜，选用优质的介休本地鸡为原料，经过独特的烹饪工艺制作而成，肉质鲜嫩，味道醇厚。五香驴肉：太原的五香驴肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。驴肉低脂肪、高蛋白，是非常健康的肉类食品。太谷饼：太谷饼是太原的传统糕点，有着几百年的历史。

卤牛肉是太原的传统名产，有着1500多年的历史。卤牛肉选用上等的黄牛肉，经过特殊的制作工艺腌制而成，肉质鲜嫩，口感极佳。汾阳牛肉以其独特的风味和鲜美的口感而闻名，是太原的一大特色美食。剔骨肉 剔骨肉是太原的传统名菜之一，属于山西菜系的代表。

太原的十大必吃美食包括：刀削面：太原的刀削面非常有名，口感独特，值得一试。头脑：这是太原的一种传统小吃，以羊肉、羊脑为主料，辅以各种调料熬制而成，味道鲜美，营养丰富。百花稍梅：也被称为烧麦，是太原的传统名吃，内馅是羊肉，外皮薄如纸，洁白如玉，犹如雪梅，好吃又好看。

羊肉串烤制时香气四溢，口感鲜美。 山西过油肉：山西过油肉是太原的一道特色菜肴，以五花肉为主料，经过炸制后，口感酥脆，味道鲜美。以上就是太原必吃的十大美食，每一种都有其独特的口感和风味，值得一试。如果你有机会来到太原，一定要尝尝这些美食，让你的味蕾享受一场美食盛宴。

山西有什么值得推荐的土特产美食?

1、黄河烧饼：黄河烧饼是山西省传统的面食之一，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是当地的特色美食之一。 这些土特产都是山西省的特色产品，可以根据自己的口味和需求选择适合作为伴手礼带回去的特产。当购买伴手礼时，请注意选择有信誉的正规商店，确保产品的质量和真实性。

2、山西土特产有山西老陈醋、平遥牛肉、沁水黄小米、襄垣手工挂面、祁县酥梨、黎城核桃、清徐葡萄、太谷饼、柳林大红枣、孝义火烧、繁峙麻麻花、***滩羔羊肉、怀仁绿豆。山西老陈醋 山西老陈醋是山西地区非常有名的产品，也是我国名醋之首。

3、、闻喜煮饼 闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。

4、平遥牛肉：产自中国历史文化名城平遥，其色泽红润、肉质鲜嫩，营养丰富，是山西的一张美食名片。老陈醋：山西老陈醋选用优质高粱为原料，经过多道工序精心酿制而成，具有浓郁的醋香和独特的口感。

5、该特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄、太谷壶瓶枣、浑源凉粉等。平遥牛肉的外观红润，酥嫩爽口，不腻不柴，让人一看就忍不住想品尝，这种红润的颜色，正是平遥牛肉独特工艺的体现。

6、山西，位于中国华北地区，是一个历史悠久、文化丰富的省份。山西不仅以其壮丽的自然风光和深厚的历史遗迹著称，还以独特的饮食文化闻名。山西的小吃种类繁多，口味丰富，既有传统的风味，也有创新的口感，深受当地人民和游客的喜爱。

晋城有哪些特色美食推荐品尝?

1、烧三鲜：烧三鲜，是沁水县名菜，三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。烧大葱：烧大葱是山西省晋城市的一道汉族传统名菜，以大葱为主料烹制菜肴，在其他地方是不多见的。

2、刀削面：晋城的刀削面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条宽而薄，切削时一刀一刀削下，煮熟后口感劲道，配上各种汤料和配菜，非常美味。 烧饼：晋城的烧饼是一种传统的糕点，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有豆沙、肉松、葱花等口味可选。烧饼可以单独食用，也可以搭配其他菜肴一起品尝。

3、晋城，位于中国山西省中部，是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食传统。晋城的小吃以其独特的风味和制作工艺而闻名，吸引了无数食客的目光。以下是一些值得品尝的晋城特色小吃：山西刀削面：山西刀削面是晋城乃至整个山西省非常有名的面食，以其厚实的面条和鲜美的汤底而著称。

晋城有哪些必吃的美食推荐?

1、刀削面：山西晋城的刀削面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条宽而薄，削得均匀，煮熟后口感劲道，配上各种鲜美的汤料，非常美味。 烧饼：山西晋城的烧饼是一种传统的面食，外皮金黄酥脆，内里松软香甜。烧饼可以搭配各种馅料，如豆沙、肉松等，非常受欢迎。

2、晋城炒凉粉：晋城炒凉粉是山西晋城地区汉族传统名吃，口感独特，回味无穷，一经推出就受到广大市民的欢迎。晋城油圪麻：晋城油圪麻是一种晋城民间小吃，酥酥的、糯糯的，咬一口满嘴香。晋城过油肉：晋城过油肉色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明。

3、大阳馔面是山西省晋城市泽州县大阳镇的传统面食，历史悠久，深受欢迎。相传馔面起源于周朝，原本是宫廷美食，后传入民间，成为当地百姓喜事宴请客人的必备主食。 阳城杂格 阳城杂格是山西省晋城市阳城县的风味小吃。

4、阳城烧肝：是山西省晋城市阳城县地方名吃，其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。阳城肉罐肉：是山西省的特色小吃，工艺独特，味纯喷香，肉味纯正，软烂可口。晋城炒凉粉：是到晋城必吃的美食，口感筋道，软嫩弹牙。

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