敦化美食推荐地方菜-敦化什么美食出名

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文章信息一览：

• 1、敦化有哪些地道美食值得品尝?

敦化有哪些地道美食值得品尝?

1、敦化农家乐：敦化周边有许多农家乐，提供农家菜和特色菜肴。这些农家乐的菜品大多以当地农产品为主，新鲜健康，口味独特。在这里，你可以品尝到地道的农家菜，感受到乡村的宁静与美好。敦化老字号餐馆：敦化有一些历史悠久的老字号餐馆，如“三合园”、“五福楼”等。

2、狗肉汤 - 虽然狗肉在许多地方不是常见的食物，但在敦化，狗肉汤是一种传统的滋补食品。狗肉被认为有温暖身体和强身健体的功效，特别是在寒冷的冬季。松茸 - 敦化地区盛产松茸，这是一种珍贵的食用菌，具有独特的香味和口感。松茸可以烧烤、炖汤或做成炒菜，都是不可多得的美味。

3、敦化市美食有米肠、打糕、土豆丝卷饼、灌汤包子、清花缘饺子、冷面等。米肠：***用猪肠、大米、糯米、猪血、时蔬调味制成，营养丰富，是延边特色小吃。打糕：将糯米熟后捶打而成，食用时切成块，蘸上豆面、白糖、蜂蜜，筋道、味香。

4、狗肉汤 - 在敦化，狗肉被视为滋补食品，尤其是在寒冷的冬季。狗肉汤味道鲜美，营养丰富，通常与豆腐、粉丝、大葱等一起煮制，具有很强的温补效果。烤肉 - 受到朝鲜族和满族烧烤文化的影响，敦化的烤肉以其独特的腌制技巧和烤制方法而著称。

5、敦化美食排行榜前十名有：清花缘饺子、泡菜、打糕、韩城狗肉、富临园灌汤包、冷面、珲春黄牛肉、敦化小粒黄豆、土豆丝卷饼、米肠。清花缘饺子 清花缘饺子出自满汗全席之满州饽饽系列，清乾隆晚期，由宫廷伴驾御厨随帝出巡时，取满州蒸饺之本，博***众家之长，精工细作之创造出“冰花煎饺”。

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