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河源农庄美食排行榜-河源农庄美食排行榜最新

美食排行榜 5个月前 (05-10) 17

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文章信息一览：

客家咸香鸡：客家咸香鸡是河源的传统菜肴，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜美。虽然食材用料简单，但却独具风味，让人回味无穷。

客家咸香鸭：客家咸香鸭选用当地放养的土鸭，经过腌制、风干等一系列工序制作而成。咸香鸭皮脆肉嫩，香味浓郁，是河源地区的特色美食之一。

（图片来源网络，侵删）

河源牛肉火锅：河源牛肉火锅以其鲜美的牛肉和独特的调料而闻名。牛肉鲜嫩，汤底醇厚，配上新鲜的蔬菜，让人回味无穷。河源鱼生：河源鱼生是一道以新鲜鱼肉为主料的传统菜肴。

东江盐焗鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，骨酥味香，并具补益功效，是客家菜系中的传统名菜。据传是一位贤慧的客家妇女为了让久病的丈夫开胃口而特意精心制作，丈夫吃后很快康复，这种烹调法也流传下来了。

河源，位于广东省东北部，是粤东北的重要城市之一。这里不仅风景秀丽，而且美食丰富，深受游客和当地居民的喜爱。下面，就让我们一起来了解一下河源特色美食前十名。

（图片来源网络，侵删）

河源牛肉干：河源牛肉干是河源地区的传统特色食品，以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。制作过程繁琐，需要选用优质的牛肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成。河源糯米饭：河源糯米饭是一道以糯米为主料的传统客家美食。

1、河源牛肉火锅：河源牛肉火锅以其鲜美的牛肉和独特的调料而闻名。牛肉鲜嫩，汤底醇厚，配上新鲜的蔬菜，让人回味无穷。河源鱼生：河源鱼生是一道以新鲜鱼肉为主料的传统菜肴。

2、梅菜扣肉：这道菜以肥而不腻、咸香适中而著称。选用上等五花肉与河源特产的梅干菜同烧，经过长时间的炖煮，肉质软烂入味，梅干菜的酸香与肉的油脂相互渗透，风味独特。

3、客家咸香鸭：客家咸香鸭选用当地放养的土鸭，经过腌制、风干等一系列工序制作而成。咸香鸭皮脆肉嫩，香味浓郁，是河源地区的特色美食之一。

和平县旅游景点推荐：林寨古村落、阳明博物馆、兴隆民俗文化村、黄石坳自然保护区、汤湖温泉度假村。

在大约两平方公里的范围内，共建有24座具有客家特色的四角楼，建筑规模之大、建筑工艺之精、客家文化底蕴之深厚，在我国国内实属罕见。它就是位于河源市和平县林寨镇的林寨古村。

林寨古村落为广东省文物保护单位。林寨古村位于河源市和平县，是陈姓聚居地；据史载，该村建制于秦朝，公元前214年前，秦始皇派大军南下时，南越王赵佗为防御来犯之敌，派属下一姓林将军到当地筑寨守关，官府后来便用其姓命名该寨。

广东省河源市和平县林寨古村以中国最大的四角楼建筑群著名，位于和平县林寨镇兴井村内，是广东省省首批27个古村落之一，和平县******将其打造成4A级旅游风景区。

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