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美食推荐烤麸-烤麸有什么营养价值

美食推荐 8个月前 (05-10) 29

文章阐述了关于美食推荐烤麸，以及烤麸有什么营养价值的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、烤麸用料：面粉5公斤，水发木耳15克，水发香菇50克，净冬笋100克，植物油900克（实烤麸耗允100克），香油100克，盐、味精各5克，净姜25克，白糖15克，料酒、酱油各15克，糖色少许，鸡汤400克。

2、炒锅另倒入适量油，放入香菇翻炒出香味。放入黄花菜、黑木耳、花生米继续翻炒。倒入烤麸，加入生抽、老抽、盐、冰糖。翻炒均匀后倒入一碗开水，中小火焖煮15分钟左右出锅。这样一道好吃的烤麸就做好了。

（图片来源网络，侵删）

3、烤麸的做法如下：主料：烤麸400克、黑木耳7克。辅料：油1汤匙、八角2颗、盐2克、五香粉1茶匙抄、冰糖5克、红烧酱油1汤匙、葱花少许。备好烤麸，袭黑木耳用清水泡发。

4、四喜烤麸菜谱简介热食凉吃都不错---四喜烤麸四喜烤麸，也有的地方叫做四季烤麸。很多时候都作为一道凉菜，现在还有保鲜罐装的。

5、我做得比较甜，文文很喜欢吃。香菇水里含有丰富的营养成分，而且能增加菜的香味，因此不能丢弃，烧菜时加入上面清澈的部分，下面有杂质泥沙的扔掉。香菇、黑木耳、黄花菜营养都很好，再加在豆制品烤夫，营养很全面。

（图片来源网络，侵删）

6、原料：烤麸、尖椒、生抽、白糖、盐、味精。做法步骤：将烤麸撕开。随后，将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入撕好的尖椒翻炒翻炒。接着，合入焯好的烤麸翻炒一下。

要小火慢煨，烤麸才能入味好吃。烧四喜烤麸用油量要比平时炒菜大。

准备麸皮：将麸皮提前用清水浸泡，去除多余的面粉和杂质，然后挤干水分，切成小块备用。蒸煮麸皮：将切好的麸皮放入蒸锅中，大火蒸煮约10分钟，使其变得更加松软。

【要点】花生也可以用水煮的，但个人偏爱小火慢焙的，还有花生最好在食用前再加入，否则菜汁很容易使花生回软，影响口感。

五香烤麸产地：中国上海。成因：五香烤麸，因用多种调味制成，故名。因它是上海功德林素菜馆的特色名菜，故又名“功德烤麸”。历史：当时上海一般菜馆的烤麸，都是用豆制品工场制成的熟面筋，加调味烧制而成。它吃口虽软，但不入味。

烤麸750克干木耳20克花生米200克干金针菜20克生抽30毫升老抽10毫升冰糖50克四喜烤麸的烹饪过程把香菇、花生米、木耳和金针菇洗净，提前泡发2小时，泡发香菇的水留着备用。

一道美味的四喜烤麸就做好了，希望有人喜欢，谢谢。大家好，四喜烤麸是上海的传统冷菜。1烤麸切2厘米的块，泡水挤干水去酸味，入七成油炸金***。

太原是山西省的省会，拥有丰富的特色小吃文化。以下是太原的一些好吃又便宜的特色小吃：刀削面：太原的刀削面以其独特的制作工艺和口感而闻名。

太原，作为山西省的省会，拥有着丰富的美食文化。这里的特色小吃种类繁多，口味独特，深受食客们的喜爱。下面就为大家介绍一些太原的特色美食小吃。

糊塌子糊塌子是太原的传统糕点，外酥内软，口感细腻。糊塌子可以搭配花生、红枣等配料，味道香甜可口。驴肉火烧太原的驴肉火烧是一道有名的特色小吃，火烧皮薄馅多，肉质鲜嫩，味道独特。

太原是山西省的省会，也是一座历史悠久的城市，在这里不仅有着悠久的历史和文化，还有着各种各样的美食。下面是太原美食攻略十大必吃排行榜，来一起看看吧。

关于美食推荐烤麸，以及烤麸有什么营养价值的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。