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筷子美食网红-筷子主页

网红美食 2天前 4

文章阐述了关于筷子美食网红，以及筷子主页的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

1、首先，准备好所需的材料：油面筋10个，虾仁200克，鸡蛋3个，葱1根。同时准备好腌虾仁的调料：白胡椒粉1克，盐1克，糖1克，生粉2克。将虾仁洗净，剁成虾泥。将葱切成葱花。将剁好的虾泥放入碗中，加入事先准备好的白胡椒粉、盐、糖和生粉，搅拌均匀至虾泥粘稠。

2、葱切葱花，虾仁剁成泥，放入白胡椒粉1g、盐1g、糖1g、生粉2g搅拌均匀至粘稠。鸡蛋打散，放入葱花搅匀备用。面筋开洞，先填入1/3鸡蛋液，再填满虾滑，最顶部用虾滑封口。沸水下油面筋，大火煮10分钟至熟透。

（图片来源网络，侵删）

3、做虾滑建议使用青虾，从虾头开始数第二个关节处把虾线挑出来。虾线挑完后把虾头和虾壳都剥掉。切点葱花和葱姜末，里面加点开水。把青虾仁用刀拍一拍，去三分之一的虾仁切成稍微大一点的丁，其余的虾仁全部剁碎。加入一勺盐、少量的料酒，加入适量的淀粉。

1、这也就是为什么尽管“网红流水面”味道是如此的一般，却总是能看到它的摊位面前顾客满满的原因了。

2、这就是现在日本风靡的网红流水面，其实小编是不敢认同的，首先在卫生环节就不能通过，这样长长的竹筒，如果清洗不彻底很容易藏污纳垢发霉生菌，再加上众人筷子一起入水，你一口我一口的，这难免增加了病毒传染和交叉感染的概率，想想都觉得脏啊。

（图片来源网络，侵删）

准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和糖，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀，直到混合物颜色均一，质地稍微起泡。薯片处理：取一些薯片，用手轻轻压碎成小片，但不要弄得太碎，以保持一定的口感。混合薯片：将压碎的薯片加入到蛋液中，轻轻搅拌，使薯片均匀分布在蛋液中。

厚蛋烧的做法步骤请点击输入图片描述 1 小葱切成葱花。鸡蛋打散后加入葱花和少量盐拌匀。请点击输入图片描述 2 平底锅内刷上薄薄的一层油，小火，舀入2勺蛋液，转动锅子，使蛋液均匀地铺满锅底。请点击输入图片描述 3 等蛋液慢慢凝固不流动，用锅铲或筷子从一边往前卷起。

有一些网红将薯片厚蛋烧的制作方式改变了一些，将薯片连同包装袋一起放入水中煮，薯片包装袋在经过加热后会释放出对人体有害的物质，这样制作出来的薯片厚蛋烧是有毒的。薯片厚蛋烧在制作的时候，建议可以使用一些厚蛋烧的模具，这样制作起薯片厚蛋烧会比较容易做出形状，简单方便一些。

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