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贵州美食制作大全-贵州美食清单

美食制作 4个月前 (05-01) 15

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文章信息一览：

遵义羊肉粉。和花溪的牛肉粉一样，贵州遵义的羊肉粉也是贵州非常有名的小吃之一。米粉都是一样的，只不过用的是羊肉。怪噜饭。怪噜饭是贵州独有的小吃，是一种炒饭，在贵州很多大街小巷里都有卖，非常流行。

肠旺面：贵州极负盛名的一种风味小吃，其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿、豆芽金黄，使人赏心悦目，待举箸下咽，更是满口生香。

（图片来源网络，侵删）

酸汤鱼：这是贵州最有名的菜肴之一。它由鲜嫩的鱼肉和酸辣的汤料制成，口感鲜美，味道独特。黔菜：贵州的黔菜以其独特的口味和风味而闻名。其中最著名的是酸辣脆皮鱼、毛肚火锅和酸汤肥牛等。

酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

鱼干肉质紧实，麻辣鲜香，是铜仁地区的特色小吃，令人回味无穷。总结到访铜仁，不妨选购这些具有地方特色的特产，它们不仅代表了铜仁的风土人情，也是馈赠亲友的佳品。带上这些美味，让铜仁的记忆长久留存在你的味蕾之中。

（图片来源网络，侵删）

除了上述美食，贵州的小吃还有很多，比如各种腌制的酸菜、豆腐圆子、辣子鸡等。在思南游玩时，不妨多尝试当地的特色美食，体验不同的风土人情。

锅粑粉：铜仁特色小吃，脆香酥爽、味美可口。花甜粑：铜仁特色小吃，口感软糯、味道香醇。江板鸭：铜仁特色美食，清脆可口、回味无穷。糖麻圆：铜仁特色小吃，粘糯适中、味甜不腻。

煮在米酒里好吃，有趣，又养眼，有些人以为是甜的，它不是甜的哦，这个以前只有在过年的时候才有，有它就代表新年到了。以上就是小编我知道的贵州铜仁最有名的七大特色美食，你还知道哪些呢？记得留言评论哦。

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