罗山美食推荐-罗山有哪些名吃

文章信息一览：

• 1、罗山最出名好吃的小吃是什么
• 2、信阳罗山什么好吃的
• 3、罗山好吃又便宜的地方
• 4、罗山美食有哪些
• 5、河南信阳罗山县特产

罗山最出名好吃的小吃是什么

罗山最出名且好吃的小吃是罗山大肠汤。罗山大肠汤的特点如下：独特配方：罗山大肠汤多用药方配制而成，具有独特的口感和风味。精选食材：精选上好猪大肠，经过几道漂洗去除腥臊，确保食材的新鲜和卫生。

以下是一些罗山县特色好吃的：罗山臭豆腐：罗山臭豆腐是当地非常有名的特色小吃，以其独特的口感和香气而备受喜爱。臭豆腐是用豆腐经过发酵、腌制而成，外表金黄酥脆，内部软嫩香浓，口感鲜美。罗山板栗：罗山县板栗种植历史悠久，是中国著名的板栗产区之一。

信阳罗山除了被誉为花海之都，还是一个充满美食的地方。首先推荐当地的特色美食——罗山豆腐。这种豆腐不仅颜色黄，口感细腻，而且还富含丰富的营养成分。另外，罗山的清水鱼也让人流连忘返。这种鱼在清澈的山泉中生长，营养价值高，味道鲜美。除了特色美食，罗山还有很多好吃的小吃。

罗山豆腐干：罗山豆腐干是当地的传统特色小吃，以其鲜嫩可口而闻名。豆腐干选用优质黄豆制作，经过多道工序精制而成，口感细腻，味道鲜美。无论是炖汤还是炒菜，都能带来独特的风味。 罗山糖葫芦：罗山糖葫芦是一种传统的糖果制品，由串在竹签上的山楂、草莓、葡萄等水果蘸上糖浆制成。

信阳罗山什么好吃的

1、罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃，属于豫菜系。该菜品的主材是猪中精品——淮南猪 的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。

2、河南信阳罗山的卤菜享有盛誉，尤其以种类繁多而著称。无论是素菜还是荤菜，都能在罗山找到满意的选项。其中，高端的牛肉卤制得恰到好处，口感鲜美；而低端的猪头肉同样不失风味，深受食客喜爱。这些卤菜色泽诱人，味道鲜美，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

3、信阳热干面信阳热干面是信阳美食的杰出代表，虽源于武汉热干面，但经过信阳人的改良与创新，已形成了独特的风格。面条选用当地优质的面粉制作，粗细适中，口感筋道。与武汉热干面不同的是，信阳热干面的芝麻酱更加浓郁醇厚，口感鲜香咸辣，香气四溢。罗山大肠汤罗山大肠汤是信阳罗山的传统名吃。

4、罗山大肠汤：是河南信阳罗山的传统小吃，属于豫菜系，主材是淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。罗山石凉粉：石凉粉，类似果冻，但因为是天然植物做出来的，所以比果冻更健康。

5、信阳鸡蛋灌饼 信阳鸡蛋灌饼是将鸡蛋和面粉结合制作的小吃。这是一种源于河南信阳的传统名点，非常受当地居民的喜爱。它是将鸡蛋液灌入煎至半熟的饼内，然后继续煎烤而成，饼皮酥脆，蛋香鲜嫩。 罗答改山大肠汤 罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的传统小吃，属于豫菜系。

6、罗山卤菜不仅在本地受到欢迎，在信阳乃至更广泛的地区也有很高的知名度。许多外地游客来到罗山，都会特意品尝这里的卤菜，体验传统美食的魅力。罗山卤菜的美味，不仅在于其独特的风味，更在于其深厚的文化底蕴。罗山卤菜承载着当地人民的历史记忆和文化传统，成为了当地的一张美食名片。

罗山好吃又便宜的地方

在罗山县夜市中，有那么几家小吃摊位很受欢迎，下面就为大家介绍一下：第一家是青岛啤酒烤鱼，这家小吃摊位的烤鱼味道非常不错，它选用上等的红鳟鱼，然后使用特殊配料进行腌制，烤制出来的鱼肉鲜嫩多汁，并且香气扑鼻。而且这家小吃摊位的价格还很实惠，挡在旁边的小摊位的烤串也很鲜美。

罗山小吃街：罗山小吃街聚集了各种当地的小吃，如糖葫芦、煎饼果子、烤面筋等。味道鲜美，价格实惠。罗山夜市：罗山夜市是一个聚集了各种美食和商品的市场，这里的食物价格实惠，味道鲜美。以上是罗山的一些当地美食和便宜又好吃的地方，您可以根据自己的口味和需求进行选择。

除了传统小吃之外，罗山也有一些新兴的美食店值得尝试。比如最近很火的烤串店，这里的烤串选材新鲜，口感美味，价格实惠，深受年轻人的喜欢。还有一些健康餐厅，提供新鲜的有机食材和口感独特的美食，对于讲究饮食健康的人来说是一个不错的选择。

素菜肉食各种美味皆具地方特色，罗山县慧霞卤菜店成立于2021年12月07日，注册地位于河南省信阳市罗山县丽水街道办事处天湖大道府邸花园南门西侧第一家门面，法定代表人为林宗宜。

如果你想品尝正宗的罗山饭，不妨去尝尝县城内的小餐馆。罗山饭是当地一个传统美食，它深受当地人的喜爱。这种饭最大的特点是米粒饱满，口感香糯，同时也具有扑鼻的香气。最受欢迎的罗山饭是葱油饭和山鸡汤饭，这两道饭菜让人回味无穷。从味道上讲，罗山的饭菜本质上就是中原地区菜系的一种。

罗山美食有哪些

罗山县美食有罗山大肠汤、罗山石凉粉、蔡楼豆腐、罗山松花蛋、罗山县石山口鱼等。罗山大肠汤：是河南信阳罗山的传统小吃，属于豫菜系，主材是淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。

罗山县美食种类丰富，包括罗山大肠汤、罗山石凉粉、蔡楼豆腐、罗山松花蛋以及罗山县石山口鱼。罗山大肠汤是河南信阳罗山的传统美食，属于豫菜系，主要材料是淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐等，加入各种秘制调料炖制，搭配荆芥或小蒜苗，口味独特，肥而不腻，入口滑嫩，色香味俱全，营养丰富。

罗山春笋：春季是品尝罗山春笋的最佳时节。这些短小而饱满的竹笋，口感鲜嫩，炒制后带有淡淡的甜味，是罗山的一道招牌菜。 鱼汤面：罗山的鱼汤面以其独特的风味吸引着食客。面条细嫩，搭配红烧的大块鱼肉，加入酱油和葱花，共同营造出咸鲜适口的美味。

第一款是“黄焖鸡米饭”。黄焖鸡肉质鲜嫩，口感细腻，外表焦黄酥脆，内里多汁。搭配上米饭，滋味更佳。黄焖鸡饭是罗山最受欢迎的快餐之一，早餐、午餐、晚餐均可食用。第二款是“炒乌鱼”。罗山炒乌鱼是一道以鱼为主料，加入蔬菜翻炒的传统美食。炒乌鱼鲜香味美，肉质鲜嫩，鱼骨无刺，营养丰富。

河南信阳罗山县特产

河南信阳罗山以其丰富的特产而闻名。以下是罗山的一些知名特产： 罗山松花蛋：又称皮蛋，是一种独特的食品，以其独特的风味和美妙的口感而著称。罗山的松花蛋色泽鲜艳，表面装饰有松针图案，不仅美味，还有多种健康效益，如醒酒、去火、治疗牙痛和眼痛等。

信阳毛尖：信阳毛尖是中国十大名茶之一，也是罗山县的代表性特产。4月份正是春茶上市的时节，新鲜的信阳毛尖茶叶色泽翠绿，香气浓郁，味道鲜爽回甘，是茶叶爱好者不可错过的选择。罗山豆腐干：罗山豆腐干是一种传统的豆制品，以其独特的风味和制作工艺而著称。

信阳毛尖是中国十大名茶之一，也是罗山县的代表性特产。 罗山豆腐干以其独特的风味和制作工艺而著称。 罗山板栗个大味甜，营养丰富。 罗山蜂蜜纯正无添加，保健价值高。 罗山核桃品质优良，香脆可口。 罗山黑木耳质地厚实，口感脆嫩。 罗山红薯品种多样，肉质细腻，甜度高。

河南信阳罗山知名特产：罗山松花蛋松花蛋又叫皮蛋，是我们国家独有的，特别的一种食物，其风味儿独特，味道鲜美。在很多地方都有这种皮蛋，只是地域环境不同，其口感也有所不同。那这里我要介绍的就是这信阳罗山的特产松花蛋了，颜色纯正好看，上面还有松针的花纹呢，是一款精美又的美味佳肴。

关于罗山美食推荐，以及罗山有哪些名吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。