佛山家居美食排行榜-佛山家具 攻略
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广东美食篇|佛山市最具特色的美食
佛山九层糕 佛山九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃,做工讲究。当地民间喜庆节日,尤其春节,家家必做九层糕,用白米浸透,用石磨磨成水粉,搅拌成浆,加入糖水,用铜盘放一层薄水粉,加热蒸熟,然后逐层加粉至九层。
佛山猪肚鸡:这是一道以猪肚和鸡肉为主料的汤品,汤头醇厚,肉质鲜美,是佛山人冬季喜爱的温补佳肴。佛山粽子:端午节期间,佛山的粽子是必不可少的食品。这里的粽子种类繁多,有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等多种口味,各具特色。
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双皮奶双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。据说,顺德双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,并流传至今。
梁山鸡卷大良山鸡卷,也叫大良肉卷,是广东省汉族传统名点。...桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食,与广州小吃不同,精致。...佛山金榜牛奶佛山金榜奶糕产于中国广东省佛山市顺德区大良镇。...炒桂花炒桂花是广东佛山的著名小吃。这道菜在原料上。
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