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菜菜美食日记网红-菜菜美食日记哔哩哔哩

网红美食 2个月前 (07-11) 7

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（图片来源网络，侵删）

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推荐一个“南北往事”，做魏晋南北朝历史的，有干货，有情怀。

1、大黄瓜削皮后对切，用汤匙挖出子囊，斜刀切约1公分厚度，木耳洗净切约1公分，蒜头去皮膜切片。3：培根爆香后先加入蒜片和木耳丝拌炒，放入大黄瓜续炒，加40CC热开水转中火闷煮4-5分钟，洒白胡椒粉试咸度，再依个人喜好加盐即可。

（图片来源网络，侵删）

2、黄瓜300克、色拉油25克，盐10克，大葱10克，大蒜（白皮）5克，芝麻5克，香油5克；小黄瓜洗净，切成0.3厘米厚的薄片；黄瓜加水和盐腌渍20分钟后，洗去盐分，沥干；锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香；再淋入小黄瓜，用武火快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可。

3、具体制作步骤如下：黄瓜切块。加入盐和蒜末抓匀腌制15分钟左右锅中热油，放入干辣椒段和花椒粒煸香出香味后倒入黄瓜大火快炒20秒，即可出锅装盘。注意事项：炒黄瓜之前往锅里多放点油把锅里润一润，增加香味。黄瓜切块之后用水泡著，这样吃的时候更爽口。

4、首先我们准备一条青瓜。将青瓜洗干净切成如图所示的片。锅热油，下蒜片和辣椒炒香。将切好的青瓜放到锅里。大火翻炒，加盐，鸡精调味炒匀。最后将锅里的青瓜装盘即可。注意事项在炒青瓜之前，将切好的青瓜先用少许盐，抓均匀腌制10分钟左右。

· 角瓜洗净切厚片，明白吗？记住：厚片 2· 看看这个摆放的顺序：水——面粉——鸡蛋液 3· 左手拿角瓜涮遍水，之后滚层干面，右手拿筷子夹着蘸蛋液，放入锅中煎熟。

角瓜切厚片，洒上薄盐二个鸡蛋磕入碗中，加适量的生粉和盐调匀角瓜片放入鸡蛋糊里，双面都贴满。放入电饼档里两面剪熟。

在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片，厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜片放到蛋液中。热锅放入油后再放入裹好鸡蛋的角瓜片煎5分钟。要小火，两面金黄捞出即可。放入盘中就可以食用了。

做法：将角瓜切成两半，再分别切成片。将鸡蛋打散，加入适量水、料酒。锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液凝固后盛出备用。锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒。待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可。

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直接点：可以使用像“××美食家”、“××美食控”、“××美食大亨”这样直接表达你的主题的用户名。创意翻译：尝试将美食与其他元素结合，例如“饭来张口”、“吃货向前冲”、“舌尖上的味道”等。

为抖音美食账号选择一个昵称，可以考虑美食狂想曲、味蕾探险家、吃货小分队等富有创意和吸引力的名称。在选择一个适合抖音美食账号的昵称时，我们需要考虑到名称的吸引力、记忆点以及与美食内容的关联度。

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