衢州推荐美食-衢州美食攻略

文章阐述了关于衢州推荐美食，以及衢州美食攻略的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、衢州本地人常打卡的食堂都有哪些?
• 2、衢州美食有哪些?
• 3、在衢州旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
• 4、在衢州龙游民居苑两日游,有哪些不能错过的特色美食?
• 5、衢州有哪些惊艳到你的特色美食?
• 6、浙江衢州有哪些地方美食值得推荐?

衢州本地人常打卡的食堂都有哪些?

衢州老街小吃：位于衢州市区的老街区，这里聚集了各种传统的衢州小吃，如糖糕、酥饼、豆腐脑等。本地人经常来这里品尝地道的衢州味道。 衢州酒楼：衢州有许多历史悠久的酒楼，如衢州酒家、衢州饭店等。这些酒楼提供正宗的衢州菜，以其独特的口味和精美的制作工艺吸引了许多本地人前来品尝。

其次，衢州还有一些特色的深夜食堂，如火锅店和烧烤店。这些店铺通常在晚上10点以后才开始营业，为那些夜晚流浪的人们提供温暖和食物。在这些店里，你可以品尝到各种口味的火锅和烧烤，如麻辣火锅、清汤火锅、烤串等。这些食物不仅美味可口，而且价格实惠，非常适合夜晚的朋友们一起聚餐。

丈母娘鸭头是衢州必吃的炒菜馆子，本地人经常跑去这家下馆子。除了出名的三头一掌，这里还卖衢州小炒，比如生炒鸡、田螺烧鸡爪、鸡爪烧鸡翅……几乎所有的菜中的配料都逃不开青红辣椒组合。 思源路 南区作为衢州的老城区，有着美食制霸的地位。

衢州学院的食堂分为多个区域，主要提供中餐和西餐。食堂有3个，一楼二楼都是快餐居多，三楼是小吃。食堂的菜品种类较多，口味也比较丰富，价格相对较为实惠。同时，食堂的环境整洁卫生，让学生在就餐时感到舒适和放心。食堂的服务态度也很好，员工热情周到，能够及时解决学生的问题。

衢州美食有哪些?

三头一掌。浙江衢州有一道著名特色美食叫“三头一掌”，分别是鸭头、兔头、鱼头，还有鸭掌。在餐桌上无论是下饭还是下酒，都是光盘最快的菜。烹饪之法更是各家都有着各自的绝活。尤其是鸭头，个头不仅特别大，卤的还特别入味，入口后有嚼劲而且越吃越香。衢州烤饼。

常山烧饼：常山县的烧饼也是一种不可错过的地方特色美食。这种烧饼外皮酥脆，内里软糯，香气扑鼻，是早餐或下午茶的好选择。衢州鸭头：衢州的鸭头是一道非常有特色的传统菜肴，以其香辣可口、肉质鲜嫩而闻名。在衢州的大小餐馆中，鸭头几乎是必备的菜品，来到衢州一定要尝一尝。

衢州酱鸭：这是衢州非常有名的传统名菜，选用优质鸭肉，配以多种调料和香料，经过腌制、卤制等多道工序制作而成。酱鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，是衢州的一张美食名片。开化鱼头：开化县是衢州的一个县级市，这里的鱼头非常有名。通常选用新鲜的鲢鱼头，配以豆腐、木耳等食材，炖煮而成。

衢州三头鲜：这是一道以鱼头、鸭头、猪头肉为主料的特色菜，味道鲜美，是衢州的传统名菜。衢州烧饼：衢州的烧饼与其他地方的不同，外皮酥脆，内馅丰富多样，有甜有咸，值得一试。龙游石磨豆腐：使用传统石磨制作的豆腐，口感细腻，可以搭配不同的调料食用。

在衢州旅游时,有哪些特色美食值得品尝?

常山烧饼：常山县的烧饼也是一种不可错过的地方特色美食。这种烧饼外皮酥脆，内里软糯，香气扑鼻，是早餐或下午茶的好选择。衢州鸭头：衢州的鸭头是一道非常有特色的传统菜肴，以其香辣可口、肉质鲜嫩而闻名。在衢州的大小餐馆中，鸭头几乎是必备的菜品，来到衢州一定要尝一尝。

衢州酱鸭：这是衢州非常有名的传统名菜，选用优质鸭肉，配以多种调料和香料，经过腌制、卤制等多道工序制作而成。酱鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，是衢州的一张美食名片。开化鱼头：开化县是衢州的一个县级市，这里的鱼头非常有名。通常选用新鲜的鲢鱼头，配以豆腐、木耳等食材，炖煮而成。

衢州三头宴：衢州三头宴是衢州传统的宴席菜肴，包括鸭头、鸭脖和鸭掌。这些鸭肉经过特殊的烹饪工艺，口感鲜嫩，味道鲜美，是衢州的一道特色美食。 衢州酱鸭：衢州酱鸭是衢州的传统名菜之一，选用优质的鸭子，经过腌制、烹煮等多道工序制作而成。

衢州笋干：这是衢州的地方特色之一，以当地产的嫩竹笋制成。它有着鲜美的口感和独特的香味。 衢州酥肉：这是一道传统的衢州菜，通过将猪肉切成薄片并用特定的调料腌制后炸至金黄酥脆。它的口感鲜嫩多汁，非常美味。 衢州臭豆腐：这是一种经过发酵处理的豆腐，具有浓郁的臭味和独特的口感。

别有风味。衢州炒饭：虽然炒饭是全国各地都有的普通菜肴，但衢州炒饭以其独特的风味和丰富的配料而著称，通常会加入腊肉、笋片、豌豆等，色彩缤纷，味道鲜美。在衢州旅游时，除了品尝这些特色美食，还可以逛逛当地的小吃街，那里有更多各种各样的地道小吃和特色饮品，可以让你更全面地体验衢州的美食文化。

在衢州龙游民居苑两日游,有哪些不能错过的特色美食?

1、龙游酱鸭：龙游酱鸭选用当地散养的土鸭，***用传统的腌制和烹饪方法制成。酱鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，是当地人喜爱的传统美食。竹筒饭：这是一种将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮的古老烹饪方式。竹筒饭吸收了竹子的清香，口感独特，营养丰富，是一道集美味与健康于一体的特色菜肴。

2、在龙游民居苑，有一道独特的美食——豆腐圆子，这在中国其他地方是难得一尝的。中学时代的记忆里，放学后的我去老粮食局食堂排队，只为那一碗小巧的豆腐圆子。嫩豆腐中包裹着极细的鲜肉末，口感鲜美，豆腐的香甜与猪肉的醇厚交织，再配上小葱的提香，让人回味无穷。

3、民居苑内有个美食苑，供应部分零食与小吃，此外，民居苑离县城非常之近，徒步即可到城内搜寻各种美食，非常方便，只要稍加询问，就会获得当地人热情的指引。

4、龙游石窟附近的饭店中，衢州饭店、东方大酒店、衢州国际大酒店等是比较受欢迎的选择，价格未知。龙游的小吃店很多，如谷水路上的小吃摊、衢龙路上的小肥羊等，价格未知。龙游的旅游景点众多，如龙游石窟、南宗、廿八都、江郎山、龙游民居苑等，可以尝试在当地品尝特色小吃和菜肴。

衢州有哪些惊艳到你的特色美食?

1、衢州烧饼：衢州烧饼是当地的传统小吃之一，以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼通常由面粉、猪油、芝麻等原料制成，外皮金黄酥脆，内里柔软多层，吃起来满口留香。龙游石耳：龙游县是衢州下辖的一个县，这里的石耳是一种生长在山涧石壁上的食用菌，因其形状酷似耳朵而得名。

2、常山粉蒸肉：常山粉蒸肉是衢州的传统美食之一，选用五花肉切片，用米粉、豆粉和各种调料拌匀后，放入蒸笼中蒸制而成。粉蒸肉肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，味道浓郁。衢州鸭头：衢州鸭头是一种街头小吃，以其香辣可口、肉质细嫩而受到食客的喜爱。

3、好想你 枣夹核桃 参考价格：28元/200g 红枣的软糯，包裹核桃的酥脆，甜与涩的相容，简直惊艳味蕾。对于办公室人群来说，也绝对是妥妥的***，枣不用吐核了，核桃不用剥皮了，不仅方便省事，还能吃出1+1=3的营养效果。

浙江衢州有哪些地方美食值得推荐?

开化鱼头：开化县是衢州的一个县级市，这里的鱼头非常有名。通常选用新鲜的鲢鱼头，配以豆腐、木耳等食材，炖煮而成。鱼头肉质鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富的佳肴。江山美人腿：这是一道以江山地区特产的毛豆腐为主要原料的菜肴。毛豆腐外皮金黄，内里嫩滑，搭配当地的辣椒、蒜泥等调料，味道鲜美独特。

衢州老街小吃：位于衢州市区的老街区，这里聚集了各种传统的衢州小吃，如糖糕、酥饼、豆腐脑等。本地人经常来这里品尝地道的衢州味道。 衢州酒楼：衢州有许多历史悠久的酒楼，如衢州酒家、衢州饭店等。这些酒楼提供正宗的衢州菜，以其独特的口味和精美的制作工艺吸引了许多本地人前来品尝。

龙游发糕，出自浙江省衢州市龙游县，是中国国家地理标志产品。制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉，孔细似针。闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻，糯而不粘。 米糊 米糊是浙江龙游较为有代表性的传统特色小吃，享有盛誉。

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