简单制作清淡美食-简单制作清淡美食的方法
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简单美食做法清淡
洋葱炒肉。主料:洋葱两三个,瘦肉200克。佐料:食用油,盐,味精。做法:洋葱去皮切成片,瘦肉切成条;将油烧热,然后放入瘦肉;炒至八成熟,倒入洋葱;炒出香味,放入盐、味精即可。冬菇肉丝。主料:冬菇3粒,韭黄(切段2两),肉碎1/4杯,快熟米粉1包。
蒜蓉茄子,准备原料:茄子和大蒜。茄子洗净,用高温蒸约15分钟。15分钟后取出,用刀放在盘子上,切成小块。在一个小碗里,将酱油与盐、糖、酱油、深色酱油以及少量的汤或水混合在一起。把酱汁浇在茄子上。撒上碎大蒜和大蒜芽。清炒黄瓜,用适当的原料准备黄瓜。
做法:将小黄花鱼洗净,去头去鳞去肠子,晾去滴水;打好鸡蛋,锅中倒入油,油热后用小火,将黄花鱼裹上鸡蛋放入油锅炸至变黄备用;另起锅将鱼倒入锅中放入蒜、糖、酱油、盐,啤酒和适量水,盖锅煮5到8分钟至快没水。
夏天时,清淡又有食欲的美食都有哪些?哪些是自己在家也可以做的?_百度...
适合在家中请客时做,既省钱又能做出大场面的美食有哪些?小炒牛肉,将牛肉逆着纹理切成薄片,在肉片中加入一些葱、姜、水、盐和酱油,快速抓拌,使牛肉片充分吸收葱和姜水,然后加入一个蛋清和淀粉,抓拌均匀,直到表面上浆,表面淋上一层植物油锁水。
谷雨饮食方面要避免吃高热、火气重的食物,避免上火,如火锅、牛肉、羊肉等,应该尽量少吃。同时可以多吃一些健脾清淡的食物,如豆类、菌菇、山药等。
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