蓝永春美食拍照地方-蓝永清 赣州

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文章信息一览：

• 1、你碰到过哪些奇葩食材做出的美食?
• 2、连江县小吃攻略连江特色小吃

你碰到过哪些奇葩食材做出的美食?

1、第二名：板蓝根泡面上榜理由：板蓝根泡面能排名第二的原因有二：第一，它简单易做，还能强身裹腹；第二，由于其在《爱情公寓》当中被张益达相中，并以此成功跻身黑暗料理界，且被无数网友争相模仿，从未被超越。第三名：五仁月饼上榜理由：这是一道在中秋节不幸被躺枪，进而被疯狂吐槽的黑暗料理。

2、油炸鬼 油炸鬼其实就是油条，这个叫法来自于闽南喝广东地区，因为在其方言中的发音与“鬼”很相似，所以即便到现在，油条在南方的一些地区，也被称为“油炸鬼”。狮子头 狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。

3、芝士薯条：这是我做过的最简单和最有趣的菜之一。我将芝士和薯条混合在一起，在烤箱里烤了20分钟左右。虽然这个菜看起来有点恶心，但是它非常美味，特别是配上融化的巧克力酱。 奶油蘑菇汤：这听起来可能有点奇怪，但是当我尝试这道菜时，我感到非常惊讶。

4、臭豆腐应该算是一种比较奇葩的美食了。相信很多人都吃过臭豆腐，很多地方也有臭豆腐，这道美食，不过长沙的臭豆腐还是比较出名的。说起臭豆腐，说他奇葩，主要原因还是因为它的味道太臭了，不过奇怪的是，味道越臭的臭豆腐，吃起来会越香。

5、油炸花蜘蛛，这道菜为于云南布朗族的风味菜。这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。

连江县小吃攻略连江特色小吃

连江特产一：鱼丸 鱼丸是福建连江的传统特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼等为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟，所制作出来的鱼丸富有弹性，脆而不腻，皮薄均匀，色泽洁白晶亮。

连江著名美食一：鱼丸鱼丸是福建连江的传统小吃，历史悠久，制作工艺非常精细。以新鲜黄鱼、鲭鱼、鳗鱼为主料。将鱼肉剁碎，加入适量姜汁、盐、味精，捣成鱼泥，加入红薯粉，搅拌均匀，挤成小球，放入滚汤中煮熟。生产出的鱼丸富有弹性，酥而不腻，皮薄均匀，色泽白亮。二：平板肉扁肉是福建连江的传统小吃，历史非常悠久。

连江花蛤：连江的花蛤以其肉质饱满、味道鲜美而著名，是烹制海鲜汤和各种美味佳肴的常用食材。连江石斑鱼：石斑鱼是连江的另一海洋特产，以其肉质细嫩、味道鲜美而受到食客的青睐，是高档海鲜餐厅中的常客。

连江县美食有马祖酥、海蜇皮、鱼面、百胜缢蛏、清炒鱼面等。马祖酥：也叫“起马酥”，是闽东地区非常流行的一种甜食。主要是面粉和鸡蛋为原料，和面后切成片油炸，味道非常香甜可口。海蜇皮：海蜇是一层胶质物，营养价值较高，一般人群都能吃。鱼面：鱼面是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。

黄岐镇有一道名为“八爪鱼”的特色美食。鲜嫩的八爪鱼在经过了油炸之后，外表金黄酥脆，内里却异常Q弹滑嫩，十分美味。在黄岐镇，只要是到了晚上，就可以在街头巷尾到处找到小贩炸八爪鱼的摊位，极大地丰富了夜市的餐饮品种，并吸引了许多游客前来品尝。

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