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大圆美食手工制作-大圆美食手工制作图片

美食制作 4个月前 (06-23) 13

文章信息一览：

1、生活中面包是最常见的食品，法式长棍面包（baguette）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包，baguette原意是长条形的宝石。

2、在意大利比萨于去年12月被列***合国人类非物质文化遗产代表作名录后，法国的面包师们坐不住了——他们希望传统法式长棍面包“法棍”也能获此殊荣，并借此提升行业品质。对此，法国总统马克龙表示支持，并认为法国之所以能成为面包界的“扛把子”，就是因为“我们拥有让全世界羡慕的法棍”。

（图片来源网络，侵删）

3、法棍在西点界是面包扛把子？你知道什么是法棍面包吗？生活中面包是最常见的食品，法式长棍面包（baguette）是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包，baguette原意是长条形的宝石。

首先把绿豆淘洗干净，然后把绿豆倒入料理机中打碎，将打碎的绿豆倒入碗中，在盆中放入面粉和绿豆粉。接着打入两颗鸡蛋，倒入一碗清水，然后开始和面，面和好后，饧10分钟，然后开始擀面。将面擀薄后，用刀切成条，放入锅中煮开后，放入盘中。

绿豆粉、特一粉称重备用将两种倒入盆中混合均匀后，少量多次加水拌和成疙瘩状开始揉和，随揉随酌情加少许水揉成硬面团——再分为两个面团揉光滑（案板小擀不了太大面团）后盖湿布饧30分钟左右。取一个面团用手按成厚片状——擀面杖从面团中心向周边向外擀，进一步擀薄。

（图片来源网络，侵删）

做法步骤：香菜切段。碗中放入绿豆面，小米面，清水50毫升，搅拌成面糊。锅中食用油适量刷油，舀入面糊，摊成饼状，小火煎熟，切成小块。锅中放油5毫升，倒入姜丝，葱花，大火爆香，倒入面饼。倒入腐乳汁，生抽，鸡粉，盐，白砂糖高汤，翻炒均匀。

1、适合烙饼。用料：中筋面粉300克、开水190克、盐少许、花生油适量烫面油饼的做法 300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。

2、以烫面为原料的美食有许多，主要以烫面饼、烫面蒸饺以及烫面面条为主。烫面饼。做法：把烫面面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮；锅烧热后抹层薄油，摊入面饼；反正面烙成金***即可。烫面蒸饺。

3、经常吃一些比较地道的家常菜：比如烫面蒸饺，很多人都喜欢吃烫面蒸饺，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。

4、烫面口袋饼是一种使用烫面技术制作的面食，它的特点是外皮酥脆，内部柔软，可以搭配各种馅料。

5、炸酱面：北京传统的炸酱面也可以用烫面来制作面条，使面条在吸附炸酱的同时保持劲道的口感。烫面的应用非常广泛，可以根据个人口味和喜好，制作出各种各样的美食。需要注意的是，烫面时水温要足够高，以确保面粉中的淀粉能够充分糊化，但也要小心烫伤。

做法：先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。

准备两根香蕉，适量的玉米淀粉和面包糠，一个鸡蛋打成蛋液备用。

香蕉能做的美食：拔丝香蕉、脆皮香蕉、炸香蕉、香蕉松饼等。今天给大家推荐的是拔丝香蕉。拔丝香蕉的用料主料：香蕉5条、白糖2两配料：面粉2两、油600毫升、水100毫升拔丝香蕉的做法步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉，使其每一块都沾满面粉。

香蕉可以做成炸香蕉、香蕉松饼、拔丝香蕉、椰蓉香蕉球、香蕉派等等美食。做法1：炸香蕉准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只。

炸香蕉的做法步骤准备好所有的食材：香蕉、鸡蛋、面包糠。鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。把香蕉放入蛋液中沾裹。再放入面包糠中滚满面包糠。锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。中小火炸制金黄。炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

主料：香蕉3根、面包糠适量、鸡蛋1个。步骤：香蕉去皮切段备用。鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀备用。准备好面包糠。将香蕉段裹上蛋液。再放入面包糠里滚一圈，均匀的沾上面包糠。锅中倒入多一些的油，大火烧至7成热，放入香蕉中火炸至颜色金黄即可捞出。出锅装盘即可享用。

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