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固镇美食街美食推荐-固镇美食街美食推荐图片

美食推荐 3个月前 (06-21) 9

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文章信息一览：

1、老蚌埠红烧蚂虾是安徽蚌埠出了名的美味佳肴。它主要是用大虾等食材，烹饪而成的特色美食。制作完成后的美食，色泽鲜亮，鲜虾爽口，吃上一口让人回味无穷。现在也是餐桌上常见的美食。

2、臭腐乳如今也算是一道全国知名的美食。它是典型的闻着臭，吃着香的代表。在安徽，臭腐乳哪家强，当属淮南八公山。八公山地区的臭腐乳在制作的时候会加入些许白酒调味。因此成菜吃上去有一股淡淡的酒香味。臭腐乳的吃法众多，拿它炒菜是一个不错的选择。

（图片来源网络，侵删）

3、这道美食才是当之无愧的第一位，凉拌折耳根，又名鱼腥草（据说是因为它的气味闻起来像鱼身上的腥味，本人贵州人完全闻不出，所以特别爱吃这个），爱吃的人喜欢的不得了，不爱吃的人对它避之不及。折耳根加上各种调味料拌好，味道鲜美，嚼起来脆脆的，也有药用的作用。

4、而且它富含营养，是老少皆宜的一样美食小吃。玫瑰花球玫瑰花球是一样既有颜值，又有味道的小吃。是许多游客来济南游玩都会买的一样伴手礼。玫瑰花球用玫瑰，阿胶和芝麻蜂蜜制作而成。成品闻上去玫瑰花芳香四溢，吃上去更是香甜可口。因为富含阿胶，它也是对女性很友好的一样美食。

蚌埠烧饼：蚌埠烧饼是蚌埠地区的特色小吃，以其香酥可口，层次分明而闻名。烧饼的制作工艺独特，口感酥脆，香气四溢，是蚌埠人的早餐首选。蚌埠豆腐脑：豆腐脑是蚌埠的传统小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。

（图片来源网络，侵删）

蚌埠狮子头：蚌埠狮子头是蚌埠的传统名菜，以其鲜嫩的肉质和独特的制作工艺而闻名。它由猪肉制成，形状像狮子头，口感鲜美。蚌埠糖醋鲤鱼：蚌埠糖醋鲤鱼是一道经典的川菜，以其酸甜可口的味道而受到广泛喜爱。鲤鱼经过炸制后，再用糖醋汁烹制而成，口感酥脆，味道独特。

杜广兴板鸭杜广兴板鸭是安徽蚌埠的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用当地自养肥嫩鸭加工，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭香醇可口，十分美味。湖沟烧饼湖沟烧饼树安徽蚌埠的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于陈胜吴广起义时期。

湖沟烧饼。雪圆小吃。蚌埠盘丝饼。金香丝粉丝。蚌埠蕨根粉。吉祥饼。双龙石榴酒。白莲坡贡米。老任桥牛肉。杜广兴板鸭。以上这些特产美食在蚌埠的大小餐馆或者特产店都可以品尝到，您也可以根据个人口味选择适合自己口味的蚌埠特产。

蚌埠有哪些特色小吃奶汁肥王鱼。奶汁肥王鱼是蚌埠非常有代表性的一道名菜，用了很多种调料做成的，新鲜又嫩滑，不但味道可口，而且有着丰富的营养，十分受当地人的欢迎。烧饼夹里脊。烧饼夹里脊可以说是非常出名的蚌埠名菜，最早是小贩推着车在路边叫卖的，后面逐渐开始流行起来。

1、沱湖螃蟹的主要食材是来自安徽省蚌埠市五河县的螃蟹。烹饪方法通常包括清蒸、红烧、爆炒等。沱湖螃蟹的壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉微甜、味鲜，蟹壳脆而簿。螃蟹的肉质鲜嫩，口感丰富，食用时带来独特的鲜香和咸甜口味的享受。沱湖螃蟹被视为当地的象征之一，代表着五河地区的美食文化和传统。

2、蚌埠鱼包 - 这是蚌埠的传统名菜，主要原料是新鲜的鱼肉和猪肉，将它们剁碎后调味，包裹在豆腐皮中，蒸熟后食用。鱼包鲜嫩可口，是来到蚌埠必尝的美味。毛豆腐 - 毛豆腐是蚌埠及周边地区的特色小吃，它的特点是表面有许多小孔，看起来像是被“毛”覆盖一样。

3、湖沟烧饼。雪圆小吃。蚌埠盘丝饼。金香丝粉丝。蚌埠蕨根粉。吉祥饼。双龙石榴酒。白莲坡贡米。老任桥牛肉。杜广兴板鸭。以上这些特产美食在蚌埠的大小餐馆或者特产店都可以品尝到，您也可以根据个人口味选择适合自己口味的蚌埠特产。

4、烧饼夹里脊是安徽蚌埠的特色美食，制作方法简单，油炸以后用调料拌的食物。沱湖螃蟹是蚌埠五河县特产美食，螃蟹味道鲜美，所以不用很复杂的做法。清蒸放点黄酒就好了。

5、蚌埠狮子头：蚌埠狮子头是蚌埠的传统名菜之一，以猪肉为主料制成，形状像狮子头，肉质鲜嫩，口感丰富。蚌埠狗肉：蚌埠狗肉是当地的特色美食，以狗肉为主料，配以各种调料烹制而成，味道鲜美，具有独特的风味。

6、蚌埠烧饼：蚌埠烧饼是蚌埠地区的特色小吃，以其香酥可口，层次分明而闻名。烧饼的制作工艺独特，口感酥脆，香气四溢，是蚌埠人的早餐首选。蚌埠豆腐脑：豆腐脑是蚌埠的传统小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。

地锅鸡的鸡肉紧致，带有韧劲，口感极佳。小块的鸡肉与小薄饼相得益彰，使得菜品的味道更加丰富，具有软滑与千香并存的特点。地锅鸡是安徽省蚌埠市的特色美食之一，具有地锅鸡是安徽省蚌埠市的特色美食之一。河蚌烧粉丝河蚌烧粉丝以安徽省蚌埠市的河蚌为主要食材。

蚌埠烧鸡 - 蚌埠烧鸡以其色泽金黄、皮脆肉嫩而闻名。烧鸡的制作工艺讲究，通常选用当地散养的土鸡，经过秘制香料腌制和慢火烤制，风味独特。草鱼丸子 - 草鱼丸子是蚌埠的传统汤菜，以新鲜草鱼肉为原料，手工制作成丸子，汤清味美，丸***嫩。

蚌埠的特产美食丰富多样，以下是我推荐的一些值得品尝的美食：湖沟烧饼。雪圆小吃。蚌埠盘丝饼。金香丝粉丝。蚌埠蕨根粉。吉祥饼。双龙石榴酒。白莲坡贡米。老任桥牛肉。杜广兴板鸭。

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